力推咖啡產業 屏東啟動精品咖啡豆評鑑

2020屏東精品咖啡評鑑活動將於9月5、6日，在吾拉魯滋部落泰武有機咖啡產業發展館舉行，縣長潘孟安期許打造實力最堅強的咖啡屏東隊。

記者會現場，屏縣府邀請2019WCE世界盃拉花大賽亞軍陳顥元，運用在地咖啡進行沖煮示範秀展開序幕，一件件拉花作品引來驚呼連連；屏東縣長潘孟安也與2019國際咖啡杯測大師賽世界冠軍卓瑞賢，共同為活動進行咖啡杯測，透過實際操作讓與會人員更了解相關專業知識。

連續舉辦5年，精品咖啡評鑑已成為屏東咖啡界的盛事；屏東縣內各莊園、店家在一系列課程安排下，實力更加精進提升，屏東整體咖啡產業在國際間占有一席之地，包含2019WCE世界盃拉花大賽亞軍陳顥元、2019 ICTMC國際咖啡杯測大師賽冠軍卓瑞賢，成果斐然。

潘孟安表示，儘管臺灣國產咖啡產量不及國外咖啡產區量大，發展歷史也不及歐美國家來得悠久，但憑藉農民種植的用心與優秀青年努力鑽研，讓屏東咖啡的品質及風味，擁有在地產區獨特性，並達到世界級水準。

屏東是臺灣種植及生產咖啡的大縣，潘孟安說，辦理這次咖啡盛會深具意義，縣府極力推廣咖啡產業經濟發展，創造結合咖啡產業與觀光為主的整體經濟體系，協助咖啡農民拓展銷售通路；並協助各莊園打造獨特品牌，在各自競爭下又能互相幫助、成長，打造實力最堅強的屏東隊、國家隊。

咖啡評鑑活動將於9月5、6日在吾拉魯滋部落泰武有機咖啡產業發展館舉行，邀請臺灣咖啡評鑑團隊「台灣咖啡研究室」(TCL)領軍專業評審群，並偕同屏東在地原鄉咖啡品質鑑定人才共10位專家，一同為屏東咖啡做品質專業鑑定，獲獎莊園將代表屏東縣參加臺灣國產咖啡豆評鑑賽，為屏東爭取佳績。