居家除臭添芳香 4處異味源輕鬆應對

炎炎夏日、高溫潮溼，家裡的廚房、廁所或不經意的角落可能有細（黴）菌悄悄滋生，一股霉味、酸臭味在空氣中飄散著。異味從哪裡來？要如何有效清掃？打開空氣清新機、噴灑芳香劑，成效似乎都不理想。別著急！嘗試找出異味的來源，檢查房內角落物品，或是太久未擦洗的地方，它們都有雷同之處，大都是水源流通處、食物儲放或排泄區。

以下整理4處居家常見異味源，並提供清理小竅門，不僅幫助除臭，還讓居家氣息變得清新芳香，不妨捲起袖子趕快試試看！

1. 冰箱

冰箱是保存食物的地方，生熟食、隔夜飯菜或肉類都在內部空調儲存。有些人認為低溫封閉的環境，細菌就不生長了，其實並非如此。衛福部建議，食物儲存要避開攝氏7度~60度的危險帶，因為很多細菌都在此溫層快速繁殖。由於冰箱開關頻繁不容易控制溫度，食物放在冰箱過久也會變質而腐敗。因此打開冰箱拿物品時，最好順帶翻看一下，及時清理超過保鮮期的食物。

冰箱存放著各種生食、熟食，需避免食物過期產生腐敗氣味。（Fotolia）

清除冰箱異味的方法很多，這裡列舉幾個簡便的方式：將柑橘或柳橙的果皮撕開幾片放在冰箱裡的各個角落，也可以換成切半的檸檬；倒3~5匙廚房用的醋或小蘇打粉，裝在敞口瓶或小碗內，放在冰箱內通風口的周圍。

還有一個除臭小幫手就是烘培用的香草精，不僅可以除臭，還可以讓冰箱多幾分怡人的香味。滴幾滴香草精在棉花球或化妝棉上，置於寶特瓶蓋或小碗中，然後放在冰箱內部角落就可以了。

2. 洗碗機

定期清潔洗碗機可以提升清潔碗盤的效果，洗碗機的壽命也會更持久。洗碗機除臭可不是非得使用商店購買的除臭劑，廚房裡的白醋就很好用。

白醋是便宜又好用的天然清潔劑，其含有醋酸成分具有消毒、除臭的功能。在洗碗機內放上兩杯白醋，在空機的狀態下開動洗碗機即可。洗完後打開洗碗機時會有淡淡的醋味，一會兒就沒有了，而洗碗機的內壁變得乾淨發亮。

3. 垃圾桶

垃圾桶接納各種廢物，桶內容易有殘留的湯汁，發出異味也不奇怪。要去除垃圾桶的異味，家裡的廢報紙能派上用場了。把廢報紙折成垃圾桶底部大小，墊在垃圾袋下面，可以吸收漏出的湯汁，垃圾桶的異味自然少了。如果家裡有烘乾衣物用的柔順紙（dryer sheet），可在廢報紙上放一張，那麼垃圾桶不僅沒異味，還能有柔順紙攜帶的香味。

你也可以在垃圾桶內灑些許小蘇打粉，或用絲襪包上若干活性碳、麥飯石置於垃圾桶內，都可幫助除去垃圾桶的異味。

4. 廚餘處理機

水池下的廚餘處理機（Garbage Disposal）清理起來並不難，用檸檬、白醋或小蘇打粉都可以達到清除異味的效果，環保又衛生。

整個檸檬切片、去籽，放入廚餘處理機，打開水龍頭後，啟動廚餘處理機只要1分鐘左右即可清除異味。如果使用白醋，需提前把白醋倒入冰塊盒製成冷凍白醋冰塊。冷凍的白醋冰塊放滿廚餘處理機後，與使用檸檬的方法一樣，打開水龍頭和廚餘處理機讓它運行1分鐘。

如果使用小蘇打粉，只要半杯分量倒入廚餘處理機，等待1小時後再倒入1杯白醋，這時化學反應會冒出很多泡沫，然後打開水龍頭和廚餘處理機，運行1分鐘。

香芬鍋慢燉 代替空氣芳香機

除了居家除臭，如果家裡沒有空氣芳香機也不用花錢購買，只要一點巧思也可以讓屋內散發著自己喜歡的香味。嘗試用鍋子來薰香是否有些創意呢？只要準備一只寬口的平底鍋，倒入些許入水和自己喜歡的果皮、香料後，放置電磁爐或瓦斯爐上慢燉出香氣。當然你也可以滴幾滴芬香精油來調整香味。

選料可以很隨意，如第一次嘗試，不知如何下手可試試這個配方：

1~2根 肉桂棒（cinnamon）
1湯匙 丁香（clove）
4~5片 月桂葉（bay leaves）
1片 香橙果皮

香橙果皮可用你喜歡的瓜果外皮代替。煮開後幾分鐘後，改成小火慢慢燉，隨著蒸氣徐徐飄起，房間內溢滿香味。香芬鍋調製得好，也可以飲用！

烹煮過程必須記得添水，否則香味變成糊味了。建議做香芬鍋時，手機設置鬧鈴提醒。

捧上一本書，裊裊的香氣相當舒壓，就算是居家防疫期，長時間待在家裡的日子一樣可以過得悠然自在。◇