日本香川金時芋來來米 烏龍麵之縣美食農博嚐

民眾試吃香川縣來來米飯糰。(桃園祕書處提供)
民眾試吃香川縣來來米飯糰。(桃園祕書處提供)

【記者徐乃義/桃園報導】

2019桃園農業博覽會開幕,桃園市秘書處邀請桃園友好城市日本香川縣,將當地優質好米「來來米」、坂出金時芋搬進好客食堂「國際友好展售區」,不用出國就能吃到、買到日本四國道地食品。

民眾試吃香川縣來來米飯糰。民眾試吃香川縣來來米飯糰。(桃園秘書處提供)

桃園秘書處長顏子傑說,桃園和香川2016年締結為友好城市後交流甚多。香川縣知事濱田惠造每年都出席桃園燈會點燈儀式;桃園南崁高中女子壘球隊,每年都與香川女子壘球隊互訪進行友誼賽;桃園客家米苔目也曾和香川讚岐烏龍麵進行美食PK賽。另外,在觀光、農業、文化、城市行銷等議題彼此交換許多意見。

香川縣展期截至10月7日,到攤位拍照或手持看板合照,即可獲得限量香川縣紙膠帶。香川縣展期截至10月7日,到攤位拍照或手持看板合照,即可獲得限量香川縣紙膠帶。(桃園秘書處提供)

顏子傑說,今年「國際友好展售區」先由香川打頭陣,販售金時芋、來來米米飯糰、讚岐烏龍麵、麥茶包、橄欖油等香川縣特色產品,歡迎民眾到好客食堂一嚐香川縣道地美食;緊接著還會再由法國工商會設攤,桃園藉由與國際城市間合作交流,提升雙邊能見度。

香川縣審議監安松延朗說,參加農博,深入了解桃園農業發展,去年香川縣「國際友好專區」展出特色農產品、珍貴的黑松盆栽,深獲台灣民眾歡迎。今年展區販售香川縣坂出金時芋,產於坂出市,種植在鹽田跡的沙地,鹽田特有的鹽巴作為天然礦物質,使得金時芋肉質細緻味道佳,和其他品種地瓜相比,口感蓬鬆。

香川縣實驗場研發的新品種大米「來來米」,日文稱作「OIDEMAI」在讚岐方言中,有歡迎之意。米粒色澤分明、口感紮實、香甜,也被一般財團法人日本穀物檢定學會評選列為最高級別「特A級」。

使用香川縣產的「一番星」裸麥,和一般大麥麥茶相較,麥味口感更香醇濃厚、香川縣小豆島產橄欖油,可以沾麵包食用,同樣也獲過各項國際橄欖油品評會入圍。

香川縣展期從即日開始截至10月7日,到攤位拍照或手持看板合照,即可獲得限量香川縣紙膠帶。◇

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