還在用免洗餐具嗎？其實是花錢買垃圾

為什麼有些東西永遠會被丟掉跟被再次購買？你有沒有好好思考過？物品是來支持人類，而不是買回來後被當成垃圾丟棄的。

在一般人的生活當中，最常見的垃圾就是免洗的「一次性物品」，例如：外帶食物的容器、餐具、吸管、塑膠袋或紙袋，健康需求的衛生棉、尿布、衛生紙、口罩，外出使用的免洗內衣褲、紙拖鞋、拋棄式盥洗用具等。

這些一次性物品有些是花錢購買的，有些是免費的，不論如何我們都付出了代價，我們以為的免費其實是包含在付出去的金錢裡，或者是消耗了地球的資源。事實上，這些一次性物品都有著相對應且可被重複使用的替代物品，而為什麼人類現在的生活充滿著它們呢？我們可以從物品的起源到風行看出一些端倪。

◎ 免洗筷的故事

免洗筷起源自日本的江戶時期，最早於1709年的文獻記載，主要是因為生產建築及木桶等經濟產業材料時，木材會有邊角廢料，為了不浪費資源，就把這些廢料做成了一次性的筷子，稱為割箸（waribashi）。免洗筷與當時需要清洗且可重複使用的筷子相較起來輕巧、方便又便宜，重點是沒有其他人使用過，非常符合日本人追求乾淨的飲食習慣。

後來證實B型肝炎是由血液傳染的，但因為免洗筷方便、便宜、用完即丟的特性，所以沿用到現在。（Fotolia）

台灣在80年代為防止民眾感染B型肝炎（當時以為B型肝炎會透過口水傳染），所以政府才宣傳推廣使用免洗餐具來防範，當時從路邊攤到高級餐廳都紛紛將筷子換成免洗筷。後來證實B型肝炎是由血液傳染的，但因為免洗筷方便、便宜、用完即丟的特性，所以沿用到現在。

◎ 紙杯的故事

用紙做成的杯子，最早在西元前2世紀有記載，而真正開始大量使用是在20世紀初期的美國。第一次世界大戰之前，美國人一直在重複使用易碎的陶瓷杯和玻璃杯；而在美國內戰結束後，政府開始推行禁酒運動，所以大家都開始喝飲用水。當時喝水的杯子都是共用的，像是學校的水龍頭與火車上的供水，這樣的共用引起了公共健康問題。

越來越多人意識到共用杯的衛生性與細菌的危害，1907年波士頓的律師勞倫斯發明了拋棄式紙杯，當時叫做健康杯，後來改名迪克西杯（Dixie Cup）。因為紙杯便宜、乾淨、輕便、用完即丟，所以當時便通過禁令，禁止在火車上使用玻璃共用杯。紙杯從1909年開始使用，至1917年時，玻璃共用杯已完全從火車上消失（包含沒有禁令的區域在內）。

清洗玻璃杯的消毒成本高於紙杯，這些原因都鼓勵了紙杯的使用。（Getty Images）

而後，1918年的西班牙流感造成大規模的感染與死亡，有近三分之一的美國人被感染，對健康的重視讓拋棄式紙杯在美國文化中扎根。出於健康因素，紙杯也在醫院中被使用。另外，研究發現，清洗玻璃杯的消毒成本高於紙杯，這些原因都鼓勵了紙杯的使用。

近代經濟消費模式的發展，讓紙杯也被應用在咖啡上；而在台灣的80年代，泡沫紅茶、珍珠奶茶開始崛起，延續到手搖飲料的外帶模式，讓拋棄式紙杯在台灣的生活中變得很常見。

所以我們可以發現，「一次性物品」有著用完即丟、價格便宜、容易拋棄、免洗的優勢，而材料也分成紙製、竹製、塑膠類、保麗龍，以及其他複合材料的質地。不管是哪一種免洗及拋棄式物品，都是為了支持人類而被創造出來；在它們被製造出來的時代，人類是抱著感激、興奮且覺得生活真的被支持的態度去使用它們。反觀現在，為什麼一次性物品氾濫了？為什麼人類不會對這些物品心生感激了？答案是：因為覺得「理所當然」。

使用前，想一想：

現在是物質爆炸的時代，很多人在使用物品時並不會感受到它是經過多少自然界的協助、動植物的生命、背後製作者的辛勞才能完成，有這些點點滴滴才有我們現在看到的這些物品。

不論這個東西是一次性、可重複使用一段時間或可以長期使用，因為看不見其包含著眾生的愛、感受不到物品的故事，所以可以輕易的拋棄，無論是使用過的吸管、隨手拿的衛生紙、買東西拿到的紙袋，或者是購買的便宜衣物。

只看見自己的需求，看不見因自身需求而來的幫助，並隨手拋棄這個支持生活的力量。這樣重複性的行為造成分別、麻木、覺得自己不須負責任，或是根本不覺得這件事情跟自己有關。

免洗物品讓人類有舒適的生活，拯救了當時人們的健康，才有了我們這些後代，它們值得被善待。（Getty Images）

常用一次性物品並隨意拋棄的人，自己也常常被一次性的使用——因為那些無意識之間的「業」，終究會回歸到生活之內。當人生中遇到不珍惜自己的人或自己的付出被別人忽視時，記得回頭好好看看自己的生活，有多少東西在默默的支持著我們，但我們卻沒有尊重、感謝它們的支持。身上穿的衣服、坐的椅子、使用的手機、網路、喝下的飲料、盛裝飲料的器具、使用的電燈⋯⋯這些從來都不會理所當然的出現在生活當中，是千千萬萬的生靈演化、創造、付出才成就了現在的生活，才讓我們有這樣的物品可以使用。

免洗物品讓人類有舒適的生活，拯救了當時人們的健康，才有了我們這些後代，它們值得被善待。而其他早就出現在我們生活裡的物品，是否也有被好好的使用？如果我們早就擁有了筷子，為什麼不好好的使用？為什麼出門要用免洗筷、買東西回家要拿免洗筷？好好的想一想，我們的生活中有多少這樣的狀況？

使用前，想一想：

這些隨手使用的免洗物品，在家中是否早有可取代的物品了？

也許不是全部，但其實我們許多人家裡早就擁有了，不是嗎？

你說：「可是我出門忘了帶，然後臨時需要使用。」

我說：「你當然可以使用，但你感謝免洗物品的支持了嗎？」

在你使用之前，你想過家裡明明就有的那些未被翻牌的嬪妃們的哀傷嗎？在你使用之後，你想過這些一次性物品去了哪裡嗎？人類輕浮的態度，往往手一揮就讓垃圾掩蓋了海洋的呼吸，當看到空氣的汙濁，我們願意承認是自己造成了一切嗎？

人類輕浮的態度，往往手一揮就讓垃圾掩蓋了海洋的呼吸，當看到空氣的汙濁，我們願意承認是自己造成了一切嗎？（123RF）

對於生活中的每件事、每個決定都需要慎重視之，這就是人生的修行，是檢視自己最好的時刻。物品的因果一直在發生，我們是否願意打破這個循環，讓自己面對所做的事情，並且負起責任呢？

當我們在整理之路上看見自己人生的重蹈覆轍時，我們是否願意、是否有勇氣拒絕重複過去的業呢？

­­──摘編自《真正的整理，不是丟東西：物品是靈魂的碎片，整理是重生的過程》方智出版提供◇