吃B群的迷思 一次解惑

現代人生活腳步的緊湊及不規律的生活習慣，常常必須仰賴B群的提神效果，但許多常見的B群認知卻是錯誤的，茲整理一些常見維生素B群的錯誤認知，提供大家參考選用。

1. 吃B群，尿液一定黃黃的？

事實上在維生素B群中，最主要呈現黃色的是維生素B2（又名核黃素，Riboflavin），其溶解於水呈現很強的黃綠色螢光，所以服用綜合B群後，尿尿常常是黃色的。

那為什麼吃電視廣告的「合X他命EX」尿尿沒黃或是沒很黃？答案就是因為「合X他命EX主要含維生素B1、B6、B12、泛酸鈣、維生素E、穀維素，不含維生素B2，所以尿液當然不會黃黃的。」但若是服用合X他命A25、F50、F100等含維生素B2者，尿液就一定會黃黃的。

維生素B群中，最主要呈現黃色的是維生素B2（又名核黃素，Riboflavin），其 溶解於水呈現很強的黃綠色螢光，所以服用綜合B群後，尿尿常常是黃色的。（Shutterstock）

常見銷售話術「尿尿不會黃黃的B群，代表吸收完全，所以才不會排出到尿液。」這個說法很不合理！

人體攝入的營養素，會被腸胃吸收，進入血液循環，而後多餘的量會藉由肝與腎排出，而維生素B群主要是水溶性，故會經腎臟過濾，由尿液排出。也就是說，有被腸道吸收至血液的維生素B，才會藉由尿液排出。那為什麼購物頻道上標榜尿液不會黃黃的維生素B群呢？原因就只是「它不含維生素B2！」

2. 腰痠背痛，吃B群滋養神經？

高單位維生素B1、B6、B12之所以能發揮輔助止痛的效果，歸因於能提升人體noradrenalin and 5-hydroxitryptamin的身體利用率與效益，增加背椎的痛覺抑制作用與降低腦神經對痛覺的反應，進而阻斷痛覺神經的傳導。

高單位維生素B1、B6、B12與止痛消炎藥使用，可以減少發炎期與減少消炎止痛藥的使用。（Fotolia）

另一方面，高單位維生素B1、B6、B12可以增加抗發炎藥物及止痛藥物的效用，尤其是與Diclofenac搭配使用。故搭配高單位維生素B1、B6、B12與止痛消炎藥使用，可以減少發炎期與減少消炎止痛藥的使用。

由以上的資料我們可以清楚知道，高單位B群對於神經痛覺的掩蓋作用，可以減少止痛劑的使用。但筆者在此呼籲大家，高單位B群仍屬於治標不治本，仍要請專科醫師診斷造成身體發炎的原因，改善根本，而不是一味服用高劑量B群來掩蓋痛覺傳導。

3. 「長效」與「緩釋」不一樣！

「長效」與「緩釋」兩者不同。

「緩釋」是指整粒藥劑慢慢釋放，一次釋放一點點，像沙漏一樣，慢慢漏。而「長效」是指藥劑本身代謝時間長，存留在體內的時間較久，像Bisbentiamine（愛X飛特DX）、Fursultiamine（合X他命），此類產品是大劑量，較長時間留於體內，所以對於「腰痠背痛／眼痠」有輔助的效果。

緩釋B群錠的作用，就像在腸子裡打點滴一樣，持續幫你補充基礎的維生素。而其作用時間（有的標榜持續10小時），主要是看廠商劑型的設計。而市面上大多標榜「緩釋」的B群，由於整粒劑量平均長時間釋放，所以提供的為「長時間基礎B群」劑量。

所以如果想藉由緩釋B群錠，讓整天工作較有精神，是可行且不錯的選擇（因為B群輔助營養代謝，產生能量）；但若想改善腰痠背痛／眼睛痠澀，效果並不明顯。

4. 服用B群，真能「補充體力、消除疲勞」？

維生素B群，是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，當身體缺乏維生素B群時，適當的補充，可以幫助「更有效的代謝營養素，產生能量」。

倘若身體維生素B群充足，過量的補充維生素B群，是無法再「補充體力」的。

5. 吃B群容易過敏？

不少民眾會反應，服用綜合B群後會有皮膚潮紅的現象，其實真正的罪魁禍首應該是菸鹼酸（Niacin）。市售許多綜合B群皆有添加菸鹼酸，因為它在人體主要擔任酵素輔脢的角色，維持體內能量代謝、消化系統、皮膚和神經的健康。

如果持續會有皮膚潮紅的現象，建議你選用不含有菸鹼酸的綜合 B 群。（Shutterstock）

但是有些人若單次服用超過25mg的菸鹼酸，就會產生皮膚潮紅的現象，這是因為菸鹼酸具有血管擴張的作用，通常服用過一陣子或低劑量開始服用，就能減少此副作用。如果持續會有皮膚潮紅的現象，建議你選用不含有菸鹼酸的綜合B群。

6. 晚上不能吃B群？

維生素B群缺乏，容易導致失眠的現象。補充「每日建議劑量」的維生素B群，對睡眠是有幫助的！睡前服用適當劑量的維生素B群，並不會造成失眠的現象。但睡前服用高劑量的維生素B1、B6，反而有可能影響睡眠。

睡前服用高劑量的維生素B1、B6，反而有可能影響睡眠。（Fotolia）

․維生素B6能維持神經穩定性，消除焦慮，若和維生素B1、B2一起作用，可在腦中幫助合成血清素（serotonin），讓色胺酸（Tryptophan）能轉換成菸鹼酸和褪黑激素，進而幫助睡眠。

․維生素B3（菸鹼酸），人體一旦缺乏就會出現焦慮、易怒、睡不好的情況。適量補充維生素B3，可以延長快速動眼期的時間，減少失眠患者在夜間醒來的次數。

․維生素B12有助於維持神經系統健康、消除煩躁和不安。

／醫師小建議／

　（Fotolia）

事實上筆者常建議民眾多多均衡攝取蔬果，就能補充到日常所需的維生素B群。對於腰痠背痛者，建議詢專科醫師協助，找到真正發炎的原因，再適時補充高劑量維生素B，以減少消炎止痛藥的使用，而不是一味的濫用維生素B群而忽略身體發炎的警訊。

──本文轉載自「微笑藥師網」◇