世界巧克力亞太賽在屏東 力拚在地產業升級

台灣可可產業在國際嶄露頭角，2019世界巧克力亞太區競賽將在屏東舉辦，由屏東縣政府、客家委員會、農委會水土保持局協助辦理，15日屏縣府與ICA巧克力大賽主席Martin Christy共同舉行視訊記者會，正式宣告賽事啟動。

ICA巧克力大賽創始於2012年，有巧克力界奧斯卡之稱，在全球美洲區、亞太區、比利時、法國、英國等10幾個區域進行評選，選出區域代表後再進行全球決賽，是目前涵蓋地區最廣的巧克力比賽，也是業界公認規模最大、可信度最高的賽事。

ICA巧克力大賽去年首度移師亞洲在高雄舉辦，並在台北舉行頒獎典禮，屏東縣政府今年積極爭取亞太區的主辦權，將於8月31日至9月5日進行評審，9月7日舉辦頒獎典禮。

屏東縣長潘孟安表示，屏東縣的可可產業已形成完整產業鏈，同時具備栽培、加工及銷售能力，近年來更常有農民或巧克力業者在國際賽事上屢創佳績，可見屏東可可已逐漸走入國際市場，未來將逐步進行在地產業升級。

目前屏東縣可可種植面積200多公頃，多集中在客庄地區，可可農戶超過100戶，屏東巧克力自有品牌近30家，為帶動可可觀光產業發展，縣府去年爭取經費打造台灣首座可可園區「屏東縣客庄可可產業跨域推廣所」，預計今年10月完工。

潘孟安說，未來可可園區完成，將可有效整合可可各類商品、農特產與生態教育展覽園區，讓屏東可可產業塑造「可可在屏東，屏東有可可」的新形象，並透過多元經營模式，提升屏東可可旅遊品質，與帶動周邊經濟效益活絡。

縣府客家事務處表示，2019世界巧克力大賽亞太區競賽，決賽時間為8月31日至9月5日於屏東美和科技大學進行參賽作品評審，9月7日舉辦頒獎典禮，並宣布2019年亞太區比賽的獲獎名單，屆時將會邀請所有亞太地區參賽者及評委出席與會。