曾昭旭與葉怡蘭談生活美學 生活與心靈饗宴
中央大學中文系安排曾昭旭教授與葉怡蘭校友以「日日是好日」分享對談,兩人超過20年的師生情誼,從生活美學談到人生哲學,在生活節奏快速的今日,一同呈現對美好生活的憧憬,為一場難得的生活與心靈饗宴。
知名作家曾昭旭從中央大學退休後重返母校,當年的導生在場的一位是文學院副院長楊自平教授,另一位是今年中央大學剛出爐的傑出校友葉怡蘭,兩位同為室友,共同的特質就是很早立定志向。
曾昭旭說,「日日是好日」出自禪宗意境,指的是不求外在條件,能反求諸己,讓心靈甦醒,正視每天都要做的事,因為「道」就在日用尋常之間。他認為,人生的終極理想,其實要回歸生活,繁簡各得其美,只要心中有愛,一飲一食都變得貴重。
葉怡蘭分享,大學讀中文系,當年初入中大猶如進入寶山,讓她沉浸在書海之中,開始閱讀各式各樣的書籍。她永遠記得曾老師所說的「翹課也要翹得值得」,她在期末交出50本書的讀書報告時,所幸沒讓老師失望,還贏得讚美。
對《紅樓夢》很著迷的葉怡蘭,大學遇上紅學的研究權威康來新老師,後來才發現自己嚮往的是《紅樓夢》建築、園林和美食,對美好生活的憧憬,以及對人生的觀照,這對她日後飲食生活作家之路有重要啟發。她對美食的追求,其實來自「溯源」,想探究食材背後是何種條件,才能成就這樣的美味。
曾昭旭教授和葉怡蘭校友各準備3本新書相贈,並親切地為提問者簽名,最後並與中大師生大合影,為50周年系慶系列活動留下珍貴紀錄。◇