非洲豬瘟肆虐 陸豬肉價格漲逾7成

非洲豬瘟席捲中國，重創中國養豬業，致使中國豬價飆漲，3月中國豬價較去年同期漲7.6%，國際媒體分析，中國豬肉短缺，國際豬肉製造商開始轉向中國供給豬肉製品，預計未來烤肉、西班牙火腿、德國香腸等豬肉食品都將大幅漲價。

中共農業農村部日前公布數據，3月份全國豬肉批發均價每公斤19.48元，較上個月漲6.3%，較去年8月非洲豬瘟發生前高2.1%，較去年同期高7.6%。

中共官員坦承，非洲豬瘟對中國的影響相當大，隨著下半年生豬量下降，再加上下半年的節日是豬肉「需求的高峰」，價格可能出現「階段性快速上漲」，預計漲幅可能超過70％，創下歷史新高；另外，豬瘟也讓市場對玉米、麥麩的需求減少，使其價格下降。

國外媒體《彭博》預測，因為中國豬肉短缺，國際間的肉品供應商，開始向中國供應豬肉製品，導致歐美的豬肉緊張，使本地價格上漲。非洲豬瘟疫情仍在持續，未來豬肉價格上漲的現象還存在，預期近幾個月內，包括：烤肉到西班牙火腿、德國香腸等豬肉製品都將大幅漲價。

彭博也強調，非洲豬瘟對中國造成重大影響，也開始改變中國人的消費習慣，隨著中國豬肉價格的升高，消費者開始轉為購買雞肉與牛肉，增加對其他肉品的需求。