明道大學馬國畢業生 複製台灣文化回國
明道大學第36期海外青年技術班,包括行銷科、新娘秘書科及廚藝科共55位畢業生,以「一起展」為主題舉行聯合畢業成果展,行銷科同學負責成果展活動策劃及活動行銷,新娘秘書科及廚藝科的同學則以靜態作品展示,加上動態服裝走秀及風味晚宴,一起呈現兩年來的學習成果。畢業生於21日參加由僑委會主辦的全國中南區12所大學海青班聯合畢業典禮。
來自馬來西亞的55名畢業生中,新娘秘書科的6位同學展示了17套服裝,從髮型、飾品、妝容及服裝,全由同學們親手設計製作,走秀模特兒也是由畢業同學自行粉墨登場。
而服裝組以婚紗為主軸,融入牛仔布、皮革、日式和服、花紋等元素,打破婚紗的既定印象。不少作品表現都在水準之上,讓現場來賓、家長讚嘆聲不斷。服裝組總召陳嘉怡同學說,籌備過程辛苦但學到不少東西,例如,大家會為了如何呈現最好的作品效果而爭吵,但爭吵也是一種溝通方式,擔任總召工作的最大收穫就是學會傾聽他人的聲音,協調與溝通不同的意見。
另外,廚藝科的風味晚宴則準備了10道菜餚,以台灣辦桌料理方式呈現。除了做菜,廚藝科的同學還發揮才藝,包辦晚宴上的歌唱、禮服秀等表演,讓1小時的宴會毫無冷場。10道料理中除了活蝦、雞湯、米糕等台灣人熟悉的料理外,他們還精心準備「馬來咖哩燒魚頭」,以台灣料理手法融入馬來西亞咖哩調味,創作出這道全新菜餚,當作「謝師宴」。畢業生們特地循古禮向師長奉茶,以表達對師長的感謝。有近百位畢業生家長特地飛到台灣參加盛會,見證他們子女在台灣2年的學習成果。