屏東可可閃耀國際 世界大賽奪3金6銀2銅

2018年世界巧克力大賽ICA世界盃競賽日前於義大利舉行，來自台灣屏東的莊園及業者再傳佳績，共計獲得3金6銀2銅，展現屏東可可及台灣巧克力的無限潛力。

邦尼巧克力產品照。（屏東縣政府提供）

屏東縣政府表示，自2014年起縣府便將可可列為在地潛力發展產業，連續3年投入培力計畫，邀請國內外專家為在地農村培力有關田間管理、加工、行銷及品牌開發的人才，協助將可可產業從一級的種植，逐步提升並整合為六級化的產業模式，為屏東可可產業開了一條明確的前進道路。

近年來，縣府推動可可產業發展的努力逐漸開花結果，自2017年起陸續有在地業者參與國際賽事奪得佳績，使「屏東可可．臺灣巧克力」的名聲逐漸揚名於國際。

2018年世界巧克力大賽亞太區競賽首次移師屏東舉辦，屏東業者一舉奪下超過30面獎牌，獲獎業者乘勝追擊參與義大利世界盃賽事，再次抱回共3金6銀2銅的佳績。

此次獲獎業者包含，福灣莊園以巧克力融合台灣在地特色食材如鐵觀音茶、碳焙烏龍茶、臺灣馬告等奪得2金5銀2銅的獎牌，後起之秀曾志元及邦尼巧克力也分別以85%黑巧克力奪下1金及1銀的殊榮。