廚餘養豬再利用 安全衛生很重要

為避免非洲豬瘟疫情造成嚴重，環保局11月6日邀請轄內農政單位人員、各鄉鎮市公所、畜牧業者及養豬戶與會說明，要求廚餘應高溫蒸煮，共同來做好防疫工作杜絕疫情產生。環保局並宣導說明自12月起使用廚餘養豬戶者如查獲有違規情事，將依法告發處分，避免廚餘違規再利用。

本次養豬廚餘再利用說明會針對廢棄物清理法相關規定說明，廚餘直接餵飼豬隻再利用者，應以高溫蒸煮方式辦理，高溫蒸煮時應持續攪拌，並維持中心溫度90℃以上、蒸煮至少1小時以上，以避免因廚餘養豬造成疫病傳染。並針對病毒的特性、傳播方式、臨床症狀及防疫的相關措施，如業者防範五大招及應注意事項等向業者說明，以有效落實防疫措施。

苗栗縣政府環保局陳華盛局長表示: 期望透過說明會的方式針對非洲豬瘟疫情來達到預防效果，透過邀請各鄉鎮市公所與轄內畜牧業者，有效宣導預防非洲豬瘟的重要性與措施，讓相關疫情能達到防堵的效果，以守護苗栗這片美好的環境。