台東釋迦入關日本 端上國慶晚宴

台東釋迦突破儲存、運送、檢疫等關卡，以冷凍方式首次順利入關日本。將於4日晚上在中華民國國慶宴會上，由外交部駐日本代表處大使謝長廷介紹給與會的各國貴賓品嘗，希望未來順利開拓日本市場。台東大目釋迦採急速冷凍方法，突破儲運、檢疫關卡，外銷日本。（劉櫂豪提供）

謝長廷與立委劉櫂豪、農委會國際處長洪忠修以及台東地區農會總幹事李建通，昨（2）日下午在日本東京召開記者會。謝長廷以日文向台日媒體記者、日本友人和眾多僑胞介紹來自台東的主要水果釋迦，希望讓更多日本友人享用優質水果。

李建通向各界介紹台東大目釋迦，擁有生產履歷，採友善種植，果肉美味香甜。為了克服不易保存的缺點，農會與專業團隊合作運用零下50℃急凍法，成功解決了釋迦容易軟熟、不耐儲運的問題。冷凍後的釋迦，吃起來有如天然冰淇淋，他建議搭配咖啡，風味更佳。

洪忠修也推薦冷凍保存的釋迦，風味口感跟鮮果一樣好，並期待在2020年東京奧運時，各國友人都可在日本享用到台灣優質農產品；劉櫂豪表示，希望釋迦能成為台灣的最佳代言品項，搭起台日友誼的橋梁。

現場媒體和僑胞隨後開心品嘗這來自台東的珍果，但也意外引起僑胞思鄉之情。來自台東的黃俊揚赴日已10年，在取得博士學位後，定居東京教書，他說，這是第一次在日本吃到家鄉的釋迦，十分感動。◇