白天周遊布袋景點 晚間品味虱目魚饗宴

適逢週末，嘉義縣政府10月6日將舉辦「2018虱目魚嘉年華活動」，來一趟布袋感性之旅，白天周遊布袋景點，晚間品味千人虱目魚饗宴暨思慕在嘉音樂會！

嘉義縣政府10月6日將舉辦2018虱目魚嘉年華活動，推出「千人虱目魚饗宴」，嘉義縣長張花冠（中）和料理達人（左2）展示10道特色風味餐，盛邀全國民眾踴躍報名參加。（攝影／蔡上海）

時值秋高氣爽，是觀光旅遊的好季節，在平時忙碌之餘，暫時放下工作的重擔，遠離城市的喧囂，走向大自然、舒緩壓力與情緒，是身心最好的調劑。

→→漁村體驗團

活動當天白天，可報名參加「漁村體驗團」，行程包括體驗漁村文化及魚塭、虱目魚丸DIY、品嘗風味海產粥、走訪知名景點，晚間參加千人饗宴，但名額有限，您可來一趟布袋景點自由行。

→→布袋鹽山、觀光漁市

來到布袋，您可繞道「布袋鎮觀光休閒漁業園區」和「布袋鹽山」，很多人看到這麼多白鹽堆積如山，難免拍照留念。鹽山旁邊是當年的布袋洗滌鹽工場改建的台鹽新產品展售部，其中特殊風味的鹹冰棒，是夏天遊客的最愛。

「布袋鎮觀光休閒漁業園區」和「布袋鹽山」，是遊客喜歡拍照留念的景點。（攝影／蔡上海）

「布袋觀光漁市」是遊客必遊景點之一，各式各樣的小吃和海鮮美味供您品嘗，不論本海、遠洋、南北百貨供您選購，布袋的鮮蚵、鮮蝦、烏魚子、虱目魚、台灣鯛等是品質有口皆碑的美味。觀光漁市旁的黑皮巨無霸海鮮大肉圓，以及英賓等餐廳也是饕客的最愛。

→→布袋漁港 長堤吹吹風

緊臨觀光漁市，高聳入雲的「布新橋」地標、布袋漁港、海風長堤，以及高跟鞋教堂園區，是您享受海鮮大餐之後，漫步談心、日光浴、吹海風、享受悠閒的好去處。登上高跟鞋教堂西側的景觀台，可以遠眺布袋商港往返澎湖的豪華客輪和夕陽，而教堂南側的濱海生態走廊，更可以觀賞蚵棚牡蠣養殖與紅樹林生態。

飽受823水災肆虐的高跟鞋教堂園區，已恢復璀璨亮麗的風貌。（攝影／蔡上海）

→→海上觀光巴士 遊布袋

如果時間方便，也可搭乘「海上觀光巴士」，悠遊布袋海上風光，欣賞漁港風情、認識蚵的養殖、紅樹林生態、暢遊八掌溪、外傘頂洲，並來頓船上現撈海味美食。也可以到布袋商港搭乘豪華客輪，額外來一趟澎湖之旅，領略先民唐山過台灣、橫渡黑水溝的艱辛，發思古之幽情。

高聳入雲的「布新橋」地標，其左前方為布袋觀光漁市，右側為布袋漁港和海風長堤。（攝影／蔡上海）

→→洲南鹽場、體驗晒鹽

從布袋港循海港大道來到新厝仔的洲南鹽場，可以體會先民於1824年、清朝年間開闢洲南鹽場的辛勞，以及台鹽於2001年廢晒後，由一群文化志工和老鹽工重建、復晒，進行環境教育和產品上市的努力過程，可以體驗晒鹽、滷缸泡腳，享受海風、鳥鳴與夕陽美景。也可順道參觀鄰近小巷內，新來源醬園遵古法製成的純手工豆豉和白蔭油。

位在布袋海港大道北側的洲南鹽場，可以體驗晒鹽、滷缸泡腳，享受海風、鳥鳴與夕陽美景。（攝影／蔡上海）

→→「菜脯的故鄉」見龍里

接著來到「菜脯的故鄉」見龍里，俗稱內田，古名「大坵田庄」，是顏思齊、鄭芝龍所開發的「外九庄」之一。這裡所加工生產的「菜脯」，產量占全台80%，菜脯料理齒縫留香，名聞遐邇。

→→東港山 居高臨下

往東來到「東港山」，是布袋鎮最高的地方，登山遠眺或看日出，美不勝收，有「東山曉日」之稱，是昔日布袋八景之一，今則闢為「東港山公園」。東港山海拔雖然只有11公尺，但和玉山並列台灣名山，玉山是台灣最高的一等三角點，東港山是台灣最低的一等三角點，也是一等天文點、一等衛星控制點。

布袋「東港山公園」，其上有台灣最低的一等三角點，也是一等天文點、一等衛星控制點。（攝影／蔡上海）

圖片正前方為東港山上，台灣最低的一等三角點，也是一等天文點、一等衛星控制點，左側為小觀景台。（攝影／蔡上海）

→→布袋溼地公園

位於台17線旁的布袋溼地公園，以及臨近的一大片溼地，是台鹽的廢棄鹽灘，到處都是成群結隊的鳥兒，近年也出現數以百計的黑面琵鷺，吸引了許多愛鳥人士的觀賞，堪稱「鳥類天堂」。新岑國小旁邊的「槍樓」（係仿早年台鹽鹽警查緝非法盜鹽的槍樓建造的），成為賞鳥勝地。

布袋鎮新塭滯洪池池中廣場美景。（攝影／蔡上海）

新岑國小旁邊的「槍樓」，係仿早年台鹽鹽警查緝非法盜鹽的槍樓建造而成，是賞鳥勝地。（攝影／蔡上海）

→→好美巡禮，夕陽伴我歸

來到布袋，您不要錯過「好美巡禮」，好美里的沙灘、夕陽、海天一線的大海、朦朧一片的潟湖、那一大片的防風林、紅樹林、數不清的招潮蟹、彈塗魚、數不清的鳶飛魚躍，真是非一個「美」字了得。近年爆紅的好美里3D彩繪村，為偏僻的小漁村帶來人潮。

圖為好美里3D彩繪村，全國最大的3D立體圖《抹香鯨大戰大王烏賊》。（攝影／蔡上海）

周遊布袋景點，參觀好美里3D彩繪村，觀賞好美夕陽、落日餘暉後，傍晚扺達2018虱目魚嘉年華活動現場，先逛逛新塭虱目魚特產展售攤位，再入席欣賞音樂會迎賓表演，並在湖畔美景及瑰麗星空下，享受一個浪漫的千人虱目魚饗宴。這肯定是一趟美好、快樂的小旅行，但可別忘了，名額有限，要及早報名，把握良機。

好美里好美的沙灘。（攝影／蔡上海）

→→虱目魚的故鄉——新塭

本次活動有「千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會」、「漁村體驗」及「農漁產品展銷」等系列活動，千人宴席開120桌，歡迎大家來體驗。

「千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會」地點在布袋鎮新塭滯洪池的池中廣場，可細嘗豐盛虱目魚饗宴，在湖畔美景及瑰麗星空下，聆聽施文彬、紀露霞、小辣椒（葉紅）等藝人及重磅樂團的演出，享受餘音繚繞美食饗宴的浪漫風情。

往年千人虱目魚宴暨思慕在嘉音樂會，在布袋鎮新塭滯洪池畔舉行，其湖光倒影景緻，浪漫迷人。（資料照）（攝影／蔡上海）

新塭是虱目魚的故鄉，當地所養殖的虱目魚，以及生產的虱目魚加工品，質與量都是全國翹楚。秋天是品嘗虱目魚最佳時節，虱目魚魚鮮肉細，營養價值高。千人宴以新塭地區新鮮虱目魚為食材，搭配布袋鮮蚵及白蝦，由在地料理達人現場製作10道特色風味餐，菜色有海鮮拼盤（鹽酥虱目魚背、虱目魚香腸、虱目魚玉子燒、酥炸中卷）、紅燒虱目魚羮、三杯魚肚、蔥油虱目魚肚、蒲燒魚肚米糕、虱目魚牛奶鍋、虱目魚皮炒XO醬、鐵板鮮蚵、鹽焗白蝦、虱目魚膠原蛋白凍。

活動詳情請至嘉義縣政府網站活動看板（http://www.cyhg.gov.tw）、「思慕在嘉」FB粉絲團專頁（https://goo.gl/yLkmWd）瀏覽，或洽詢報名專線06-3037981戴小姐。◇