食安五環深入了解食安 桃園食安嘉年華開跑

桃園是國之大門，也是「工商大市」、桃園市轄內食品產業蓬勃發展，產品市占率占全國60％，為讓民眾更加瞭解食安議題，桃園市政府今年二度舉辦「食安嘉年華」，以「在地」、「互動」、「美味」、「健康」四大主軸，並結合食安五環，帶領民眾深入了解食品安全。

桃園市長鄭文燦，藉由食安嘉年華活動來宣導食品安全。（桃園衛生局提供）

桃園市舉辦「桃園食安嘉年華」，廠商透過活動宣揚食品安全，今年桃市府二度舉辦食安嘉年華，活動自27日起至30日，每日上午10時至下午6時在桃園市立體育館熱鬧登場，廣納從農場到餐桌之食品業者，邀請民眾走入食品製程，聰明選購、安心享用。

桃園市「桃園食安嘉年華」代言人莎莎（中右）。（桃園衛生局提供）

桃園市長鄭文燦表示，今年桃園食安嘉年華邀請業者中，90%為桃園在地的食品業者；活動中將AR、VR及DIY等進駐現場的科技體驗館及食境探索館，讓民眾在互動過程中，建立共同維護食安的信念。

活動第2天及第3天，有「名廚出任務」、「翻轉餐桌」等活動，邀請廚藝精湛的廚師現場傳授烹調美味佳餚的撇步，讓大家吃得健康又美味；也安排「食安論壇」、「食育學堂」，由專業的醫師、護理師、營養師及食品界的先進，講解食品添加物、破除食安謠言，藉由食安嘉年華活動來宣導食品安全。

展場中還有「展場消費滿千送百」、「早鳥好禮大放送」、「預約抽購物金」、「看展抽汽車」、「食安專YA讚」、「食安五環扭蛋樂」、「集食饗樂 集章夾好禮」等活動，民眾除了看展學食安知識，還有機會抽百萬好禮，立即預約免費入場，就有機會將SIENTA休旅車、 Gogoro 2、水波爐、馬卡龍鑄鐵鍋等超值好康帶回家，市政府希望大家一起正視食安問題。◇