菜價達今年最高點 農糧署:瓜果類短期難降

受到南部暴雨影響,9日大台北平均批發菜價每公斤42.3元,達到今年菜價最高點。圖為資料照。(中央社)
受到南部暴雨影響,9日大台北平均批發菜價每公斤42.3元,達到今年菜價最高點。圖為資料照。(中央社)

【記者吳美蓮/綜合報導】

日前受到南部暴雨加上近日天氣不穩定,蔬菜價格居高不下,農糧署表示,目前影響最大的為苦瓜、菜瓜等露天栽種類蔬菜,上月底受到暴雨襲擊使得產量減少,且還需要一陣子才會到下批結果的時間,因而拉高平均菜價,9日大台北平均批發菜價每公斤42.3元,達到今年菜價的最高點。

農糧署表示,上月底暴雨重創中南部地區,露天栽種的瓜果類蔬菜的花朵受到暴雨打落,使得無法授粉,影響到供應,且離下一次開花,仍需要一段時間,使得該類別的蔬菜價格短期內仍偏高。

農糧署表示,短期類蔬菜如小白菜、空心菜、青江菜等,只要雨勢趨緩後即可復耕,且只要2~3週的時間即可採收,因此價格會逐漸回穩,本週產量可恢復穩定。

農糧署,上月底暴雨雖使中南部的空心菜受損,但空心菜只需15~16天可採收,目前中南部雨勢已經趨緩,供應量已逐漸恢復。至於高麗菜、大白菜以及洋蔥、紅蘿蔔等根莖菜,則是在高山區域栽種,產量影響不大,價格較為穩定。

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