世界驚奇 170年瑞士懸崖餐廳

獨特的景觀餐廳越來越多，瑞士東北部就有一家享譽世界的懸崖餐廳，它建在阿爾卑斯山脈群最北的依本立（Ebenalp）山峰上，海拔約1,600公尺，有著懸崖邊的臨空視角，可以稱其為世界最驚奇的建築之一。

據希望之聲報導，這家懸崖餐廳名字為Berggasthaus Aescher-Wildkirchli，是棟共3層高的木屋建築，比鄰著幾近垂直的陡峭懸崖，有著五星級的壯麗景觀。雖然看似險象環生，卻有著將近170年的歷史，穩若泰山地座落在巨石旁，令人覺得相當不可思議。這家餐廳於2016年還登上知名國家地理雜誌《Destinations of a Lifetime》一書的封面，更使它聲名遠揚。這家餐廳每年營業期是從5月直到11月初。

座落在這樣險峻的地形，交通上的不便，導致餐廳物資缺乏、水源也缺乏。所以除了物資運送外，建築物中的用水主要是儲存從山上流下來的水及雨水而得，所以顯得格外珍貴。不過，不想登山的遊客可搭乘纜車到達山頂。

據美聯社最新消息，亞本塞Innerrhoden州當局20日表示，Berggasthaus Aescher餐廳目前的承租戶Nicole和Bernhard Knechtle-Fritsche今年租約期滿時，不打算再續租了，他們從1987年開始就一直租賃經營這家餐廳至今。所以當局正在尋求新的承租戶。◇