劣質鳳梨拉低價格 農糧署跨區收購
![農委會農糧署副署長蘇茂祥說明鳳梨產銷調節措施。(農委會提供) 農委會農糧署副署長蘇茂祥說明鳳梨產銷調節措施。(農委會提供)](https://img.epochtimes.com.tw/upload/images/2018/07/02/329815_medium.jpg)
農委會農糧署2日上午舉行「鳳梨產銷調節記者會」,6月中旬豪雨造成雲林、嘉義地區的鳳梨品質不佳,價格連帶下滑,農民打算北上抗議。農糧署表示,已經跨區收購加工,價格將回穩,且會上升。
嘉義大林地區因連續豪雨,雨停後又出大太陽,加速鳳梨熟成,出現不少「肉聲果」,品質差、不耐儲藏,影響價格。農委會農糧署副署長蘇茂祥說,「支撐農產品價格,次級果必須透過加工方式給予收購,將次級果從市面上抽離,市場價逐漸回穩;由於進入產地末期,估計這週金鑽鳳梨呈現量減價良。」
他表示,上周末去嘉義宣布8元收購加工果,與農民都有達成協議,農民也都有滿意,因此當場要求是否取消抗議活動,農民的抗議活動,並無助於鳳梨產業的發展,仍有極少部分農民堅持北上抗議。
關於加工廠拒收加工果,蘇茂祥說,經了解,量太多,加工廠無法消化,農糧署已聯繫南投、台中加工廠協力收購。
蘇茂祥說,嘉義地區上週產地價特級果最低價一台斤3、4元,也就是一公斤5、6元,7月2日一公斤已經10元;台北果菜批發市場批發市場7月1日特級品一公斤19元,中極品12元,下級品7元,整體均價13.1元,都已高於監控價;未來一週鳳梨價格一定會呈現回穩,且價格一定會上揚。
另外,農糧署預估今年鳳梨收穫面積為1萬0,790公頃,約58.5萬公噸,鳳梨在過去幾年外銷暢旺,因此種植面積呈現上升趨勢。蘇茂祥表示,整體生產成本,去年每公斤平均7.6元,產地23.5元,台北果菜市場批發價28.7元,今年上半年產地價為20.9元,台北果菜市場21.6元,因為產量增加、整體水果豐收,鳳梨價格稍微下跌。
外界關心鳳梨價格低落,是否因為外銷受阻?蘇茂祥說,根據統計,103年9,022公噸、104年2萬2,773公噸、105年2萬9,075公噸、106年2萬7,443公噸,今年截至6月30日止,3萬5,080公噸,較去年全年的2萬7,443公噸,成長28%;超過9成的鳳梨都是外銷到中國大陸,日本次之。他強調,「外銷沒有受阻,今年外銷量已經超越去年整年度的外銷數量。」
蘇茂祥指出,除積極輔導外銷,內銷也有相關措施,包含超市量販店通路擴大行銷、國軍副食與監所團膳加強採購、希望廣場等農產品市集展售促銷,以及網路訂購,執行總量為793公噸。同時媒合加工業者採購鳳梨加工,共計8,200公噸。