【母親節蛋糕特輯】2018網購大評比！

一年一度母親節即將到來，除了帶家人到餐廳品嘗美食外，蛋糕也是許多人的孝親必備禮。若工作忙碌還沒來得及挑選蛋糕的朋友們，可以參考今年的網購蛋糕評比，挑一個喜歡的回家跟媽媽分享吧！

2018年網購母親節蛋糕評比成績揭曉～今年共有12間網路電商平台參賽，實際試吃226款蛋糕，由樂天市場推出的「糖村草莓哈尼捲」以83.67分奪冠，被評為「完美的蛋糕捲」。

樂天市場表示，今年樂天的獲獎率超過七成，突破以往紀錄，近期「母親節」、「蛋糕」關鍵字搜尋量也增加了4倍，目前站上母親節蛋糕總數已超過2千多種。而momo電商平台則指出，今年網購母親節蛋糕的價格平均約下修一成，以500~600元單價最為暢銷。

【卷類】

第1名 糖村哈尼捲--搖滾草莓

「鐵漢也會變柔情」，手工熬煮新鮮天然草莓果醬，融入超級莓果，蛋糕體使用頂級西班牙Simon Coll巧克力，香醇豐厚，包覆住甜美內餡，口感絲滑有層次，吃完幸福滿點！

糖村哈尼捲－－搖滾草莓，原價650 元，特價578 元。（樂天市場提供）

第2名 糖村哈尼捲--經典蜂之戀

以日本及法國進口鮮奶油混合黃金比例，奶味十足，蛋糕體添加台灣小農純蜂蜜和天然放牧蛋，甜而不膩口、Q彈不軟爛，入口有香濃的蜂蜜奶香。

糖村哈尼捲－－經典蜂之戀，原價530 元，特價476 元。（樂天市場提供）

第3名 亞尼克菓子工房--原味生乳捲

使用100%北海道奶霜，加上充滿空氣感的泡芙蛋糕，一口咬下入口即化，如同現飲香醇新鮮的牛乳，與柔軟Q彈的蛋糕完美融合，創造口感輕盈的新食感。

亞尼克菓子工房－－原味生乳捲，售價380 元。（樂天市場提供）

【起司類】

第1名 艾波索烘焙坊--無限乳酪6吋

吃一口香濃乳酪，幸福感油然而生～手工餅乾派皮酥香，以日本北海道與紐西蘭乳酪黃金比例搭配，不加一滴水真實濃郁，多層次口感讓人忍不住一口接一口。

艾波索烘焙坊－－無限乳酪6吋，原價580 元，特價539 元。（樂天市場提供）

第2名 VJ Cheesecake 乳酪創作工坊--【巧遇】GODIVA巧克力乳酪蛋糕

有「巧克力界的勞斯萊斯」之稱，結合GODIVA巧克力與法國伊思妮頂級白乳酪，如藝術品般的大理石紋理外觀，讓媽媽們享受難忘的頂級蛋糕。

VJ Cheesecake乳酪創作工坊－－【巧遇】GODIVA巧克力乳酪蛋糕 原價1,150 元，特價1,035 元。（樂天市場提供）

第3名 VJ Cheesecake 乳酪創作工坊--【初衷】原味頂級生乳酪蛋糕

整顆蛋糕無使用麵粉，利用低溫凝粹工法保留乳酪營養素，微酸清爽、絲滑圓潤的風味，讓消費者品嘗最天然的乳酪蛋糕。   

VJ Cheesecake乳酪創作工坊－－【初衷】原味頂級生乳酪蛋糕，原價699 元，特價629 元。（樂天市場提供）

【傳統類】

第1名 食感旅程法式手工烘焙--金典檸檬蛋糕

清香美味，酸甜適中，無添加人工香精，使用整顆檸檬與農場直送土雞蛋製作，一打開包裝盒便散發濃厚檸檬香氣，感受滿滿清新氣息。   

食感旅程法式手工烘焙－－金典檸檬蛋糕，原價980 元，特價580 元。（樂天市場提供）

第2名 IN HEART--母親的妝匣

造型精美猶如收藏品，內餡鋪滿法國可柏思草莓果泥、覆盆子果泥，每一口都品嚐的到酸甜滋味。

IN HEART母親的妝匣－－原價1,080 元，特價880 元。（樂天市場提供）

第3名 特美香--布丁蛋糕7吋×3入

為古早味蛋糕，以新鮮雞蛋與優質牛奶製作，過程中不加一滴水，口感膨鬆柔軟，濃濃雞蛋香與奶香，美味十足。

【巧克力類】巧克力類第3名從缺

第1名 艾波索烘焙坊--巧克力黑金磚

外型以食用金箔點綴，簡潔高雅，糕體選用比利時72%紐扣巧克力與法國CACAO BARRY巧克力調和製作，相較市面上的巧克力蛋糕減糖22%，擔心身材走樣的媽媽們也能放心享用。

艾波索烘焙坊－－巧克力黑金磚，原價880 元，特價699 元。（樂天市場提供）

第2名 麵包劇場--香橙巧克力6吋

選用54.5%搭配33.6%的巧克力，香氣濃郁，配上香橙果肉，酒香迅速瀰漫～綿密蛋糕與橙香在口中化開，甜而不膩。

【派塔類】派塔類第1、2名從缺

第3名 亞尼克菓子工房-夢想村-北美藍寶石派

甘甜可口的新鮮藍莓，搭配偏酸的冷凍藍莓，調和酸甜口感，巧克力泡芙蛋糕層次分明，口感清爽不甜膩。◇

亞尼克菓子工房－－夢想村北美藍寶石派，售價620 元。（樂天市場提供）