烹飪廚藝抓住客戶的胃與心 回購率高達95%

英諺云：「要抓住一個男人，先抓住他的胃。（The way to a man's heart is through his stomach. ）」此話應用在社區經營上，也能獲得證實。台中建商雙橡園開發公佈了108戶「1812」新案開工前完銷秘訣：自管物業、美味佳餚以及硬體超乎期待。

台中有少數品牌建商一直擁有迅速完銷的實力，例如龍寶建設，肇因於長期對社區的經營、客戶的照顧，無人出其右。

雙橡園開發在2004年才成立，創立者雖為男性，但細膩服務程度卻也讓客戶逐步回購，從F1特區的68%、V1特區的76%、1617的85%，1812的95%，令同業稱羨。

2016年，雙橡園開發考量到住戶多為雙薪家庭，因此在社區內推出餐廳服務，由廚師供應如泰式椒麻雞、鹽烤松阪豬等餐點，寒流來時有麻油雞，年節則提供年菜外帶等服務。

餐廳好評延伸至「V1特區」，雙橡園開發引進吉品海鮮餐廳，為此在社區公設內12坪左右的專業廚房，內有粵菜專用的快炒廣東爐、專業烤箱等設備；一日6次的供餐服務大大抓住了客戶的胃。

「V1特區」引進吉品海鮮，提供一日六餐服務。（記者謝平平／攝影）

而當「1812」推出後，雙橡園僅通知了不到300位老客戶，其中就有62位買下108戶，與子女同住或改為合併戶。其中僅有5%為新客戶，購買價格透明，總經理魏櫂良表示，「我現在就可以告訴他隔壁戶的價格。」

從賣房到走入住戶的生活圈，總經理魏櫂良表示，雙橡園成立之時，經營方向就很明確，因此一開始就捨棄接待中心、樣品屋，改以永久性會館「3A建築會所」取而代之，總經理魏櫂良表示，「動輒上千萬的接待中心不是建商花錢，是客戶。省下來直接回饋給住戶，不是更好？」

為了維持後續服務，雙橡園開發成立會員服務部，獲得信任，近年則依照客戶需求提供餐飲、接駁等服務，15年來，逐漸累積口碑。

去年在客戶建議下，成立「深耕物業」，管理自家社區，深耕副總經理陳祐任表示，住戶認為一年一度更換物業公司，容易失去當初雙橡園開發的設計精神，因此建立「原廠保固」，讓人放心。

雙橡園開發今年也將在市政南一路推出40至50坪的新案（案名未定），同樣擁有餐飲服務與千坪花園，為地上22樓、地下2樓建築，四戶三梯，基地1348坪；開車上74號後，5分鐘可達高鐵台中站。

雙橡園開發總經理魏櫂良（記者謝平平／攝影）