探訪坵隱農場 了解蚯蚓生態

週休二日有哪些地方是親子同遊的好去處呢？不用人擠人，又能遠眺美人山，待在綠意盎然的世外桃源，令人心曠神怡，甚至可以進一步認識蚯蚓、摸蚯蚓大便等，趁著假期，帶著孩子到天籟度假酒店，來趟「坵隱」之旅吧！

在台北公園路搭乘1717皇家客運，一個半小時後抵達天籟，天籟以歐風的建築外觀與綠意盎然的陽明山相互輝映。卸下行李，換上泳衣，迫不及待跑去溫泉區，先經過櫻花道，一片盛開櫻花在眼前展現，擁山入湯，身心靈澈底放鬆，享受青巒疊嶂之美，若餓了，旁邊還有補給站可以吃茶葉蛋、喝茶。

戶外溫泉。（陽明山天籟渡假酒店提供）

另外，這裡還有水世界，位於B1的親子互動區，設有水中攀爬區、親子趣味遊戲區、肩背移動按摩區、親子趣味設施等多樣選擇，讓全家大小一齊共享這愉悅的水世界；嬉水滑水道，約一層樓高；專為親子規劃的嬉水滑水道，360度的迴轉彎設計，可感受在滑行時衝刺樂趣。結束戶外玩樂，吃點東西，搭上天籟專車前往坵隱農場。

蚯蚓讓他 拾回親子關係

坵隱農場主人王廷宏在啤酒廠工作時，發現廢棄物的麥芽渣能作為蚯蚓的飼料，蚯蚓的排泄物鬆軟有如土壤，且富含有機質及營養成分，無臭無味，因此取名為「蚯蚓土」，不僅可作為有機肥及培養土施用，還可以舖在雞舍作為墊料，減緩異味。

坵隱農場主人王廷宏。（施芝吟／攝影）

在啤酒廠擔任副廠長的王廷宏，每天早出晚歸的忙碌生活，讓他與家人關係日漸疏遠，年幼的2個女兒甚至把他當作陌生人，索性辭職開始從事蚯蚓糞的工作。「現在天天跟小孩見面，關係變更好了呢！」王廷宏笑著說。

他原本在山上養40、50萬隻蚯蚓，但是一場水災，帶走他的心血；之後在金山找了一田地，投入數十萬搭建網室，防止禽鳥、貓、狗入侵，走到網室內，一眼看去是橘色塑膠箱子裝著滿滿的土，裡面約有5、6萬隻蚯蚓，一邊挖泥土找蚯蚓，一邊聽著王廷宏介紹蚯蚓的特性，進而了解蚯蚓的一生。

橘色箱子內有上萬隻蚯蚓。（施芝吟／攝影）

她們在找蚯蚓的卵。（陽明山天籟渡假酒店提供）

蚯蚓卵跟剛孵出來的小蚯蚓。（施芝吟／攝影）

蚯蚓的便便含有豐富的有機物、腐植酸及微生物菌群。可以改善土壤物理機能，使粘土疏鬆、沙土凝結，進而讓土壤空氣流通，加速微生物繁殖，有利於植物吸收養分；增強保水性、保肥性；防止使用化肥過量所帶來的危害；能分解土壤中的礦物質，供植物利用；對植物、人、畜無害，還可以增強植物對病蟲害的抵抗力，抑制植物土傳病的危害，改善作物品質。

王廷宏販售的蚯蚓茶、蚯蚓土。（施芝吟／攝影）

看完蚯蚓，來到「雞動境界」，每一隻雞都很肥大、毛色很漂亮，雞隻除吃飼料外，也吃有機蔬菜、益菌，這些雞偶爾也當起清道夫吃吃雜草。仔細一看，雞舍裡頭很乾淨，也沒什麼臭味。王廷宏表示，這要歸功於蚯蚓便便，舖在雞舍作為墊料，減緩異味，雞蛋也不會有腥味，吃起來也很紮實，雞隻也不容易生病，之前在山上養雞，遇到霸王寒流，雞隻仍活碰亂跳的；他也參考國外文獻，自行研發出蚯蚓茶，蚯蚓茶則有微生物的拮抗作用。

小朋友餵雞。（陽明山天籟渡假酒店提供）

第三區是「蔓蔓世界」，這裡種植爬藤類植物，有小黃瓜、美濃瓜、燈籠果、豆類植物等，經由植物的攀爬而讓蔓蔓世界有綠色隧道的感覺，一抬頭就能順利採果；「植物小學堂」則有100多種植物，如香菜、檸檬香茅、圓葉當歸、越南香菜、芳香萬壽菊等，可以摸、聞、看。最後來到體驗區，用蚯蚓土來做植物DIY，雞蛋捲，打一顆蛋到機器內，熟了就會自己浮出來，很好玩。

燈籠果，吃起來酸酸的。（施芝吟／攝影）

植物小學堂內，有100多種植物。（施芝吟／攝影）

觀賞用的南瓜。（施芝吟／攝影）

雞蛋捲完成，可以現吃。（施芝吟／攝影）

王廷宏堅持以「友善大地」的理念來經營坵隱農場，蚯蚓、蚯蚓便便種植天然有機蔬果，進而復育更多健康土地，不僅替消費者把關，也找回了女兒的擁抱。◇