美食獵人成早餐達人 雀躍好心情迎接美好一天

今年2月1日起中壢「南方莊園渡假飯店」由主廚團隊全新推出優質的豐盛早餐，當令蔬果搭配各地食材、自營農場的無毒蔬菜、現點現煮的麵食服務，還能在一早喝到來自百年老店-全祥茶莊的好茶，提供多樣化佳餚，顧美味及養生，喚醒旅人早晨一日的活力泉源。

以活潑、童趣風格為概念，各角落充滿動物風、異國風的裝飾，用雀躍的好心情迎接美好的一天。（記者徐乃義／攝影）

「南方莊園渡假飯店」，蟬聯3年金牌好棧的殊榮及榮獲Tripadvisor卓越獎，莊煐逸副董事長某天會議中提到：「一天的幸福從早餐開始，身為親子飯店業者，我們能做的是從源頭把關，選用健康、天然的食材，讓每位小朋友吃的安心，爸媽放心」。

南方莊園行銷經理周瑋君認為吃飯皇帝大！早餐更重要。（記者徐乃義／攝影）

南方莊園行銷經理周瑋君指出，早餐的用餐場地「莊園餐廳」，歷時一個月打造，景觀用餐區在享受美食之餘，也可同時享受戶外5公頃綠地美景。以活潑、童趣風格為概念，廳內換上色彩繽紛的蝴蝶椅，在各角落充滿動物風、異國風的裝飾，您可挑選與白豹或鸚鵡一起吃早餐，用雀躍的好心情迎接美好的一天。

優質的豐盛早餐，視覺味覺俱佳。（記者徐乃義／攝影）

周瑋君說，「南方招牌牛肉麵」、「奶香肉桂慢燉噶瑪蘭黑豬頰」、「蘭陽鴨賞蛋炒飯」更是國宴指定招待外賓的佳餚之一；市價一條超過$400元的｢凱薩琳鮮奶吐司｣，點房主廚以新鮮水果熬煮3~4小時製成的手工「莊園果醬」，令人回味無窮。

市價一條超過$400元的｢凱薩琳鮮奶吐司｣。（南方莊園Nina提供）

甜點控必搶的｢法弗那巧克力蛋糕｣，選用來自法國進口可可粉製成，微甜帶苦口感，讓您每一口都能優雅的品嚐，撫慰人心的最佳良藥；老少皆宜的｢豆乳奶酪｣及針對兒童族群量身打造的「桂丁雞胸襯奶油蘑菇蝴蝶麵」，以有機穀物飼養的桂丁雞，營養滿分。

「俗話說的好：吃飯皇帝大！」南方莊園渡假飯店的FB粉絲專頁推出為期一個月的抽獎活動，凡參加活動就有機會於3月份的週一至週五獲得免費享用澎派的早餐，人人皆可當皇帝；未來將徵召對早餐有特別究的｢美食特派員｣，入選者還可免費住進「50坪的總統套房」一晚，讓您在房內輕鬆享受黃金美人湯，吃喝玩樂一次滿足。◇