新年新煙煮茶香 古聯今對品新春

清.丁觀鵬〈太平春市圖卷〉局部,圖中描繪新春農村熱鬧歡慶春節情景,松樹下文士席坐品茶閒聊。(故宮博物院藏)
清.丁觀鵬〈太平春市圖卷〉局部,圖中描繪新春農村熱鬧歡慶春節情景,松樹下文士席坐品茶閒聊。(故宮博物院藏)

文/任采真

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。

每到歲末年前,許多人腦中總會喚起北宋王安石的詩〈元日〉,傳誦至今,真是千古一絕唱!

舊符揭新聯貼,歲末除舊迎新。儘管歲去年來,人間幾多憂患起伏,生命無窮苦樂交織;數遍朝起朝落,斯土幾度苦難紋身,天道幽玄斯理常新:戴德天地久,士農工商樂厚生;積善家福長,家家戶戶慶有餘。

除了春風桃符除舊歲,過年假期,正是三五新朋舊友聚會迎春的時節。春宴年席,處處邀人入座。唐朝的詩僧,也是唐朝茶聖陸羽的好友皎然有名句云:「俗人多泛酒,誰解助茶香。」(〈九日與陸處士羽茶〉)。喜歡品茶的朋友,熱愛親朋好友聚首的人,以茶助興、以茶乘興正是時候。

千年前,唐朝「茶仙」盧仝早有〈七碗茶歌〉登仙境。年年身心除舊盼新宇,歲歲塵世浮沉離本真。苦樂如形影相隨,誰人能真的離苦得樂呢?人生不如意更是十之八九。過年迎新時光,莫忘煮壺茶、品杯茗,可清心一下:

小確小幸來新歲,新年新煙煮茶香。

新煙煮茶香,營造當下小小幸福時光,不也是一種隨手、隨境可得的「小確幸」!

清朝詩書畫大家鄭板橋品茶時,把山水都烹入了茶境:「汲來江水烹新茗,買盡青山當畫屏。」「楚尾吳頭,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。」心寬境自寬。今天的人好友相聚,一壺茶水、半丈方圓敘敦親:

一壺一水,三三五五好友入座;半圃半園,萬萬千千茶語銘心。

雖然喧囂人間難得楚尾吳頭、淮南江北的好山好水了,有個半方陽台、一圈小花圃、煮煙烹茶的小確幸,一盞好茶酬好友,溫言厚語相勸慰,誠然可喜。

好友親朋,一面烹起茶來一面談趣。爐上壺裡輕輕起沸聲,宛如松音讓人遐思清遠悠長;古人不分早晚都喝茶,過年節假不分早晚都是聚會煮茶、說心談趣好時光,粗茶杯也罷、玉茶盞也好,晨曦、月華都來相照映:

茶裡松風清音,閒是閒非休擾擾;天外晨曦月華,流杯流盞心清清。

半圃半園,一煙一壺,留住好光景,留住好時辰,紛紛擾擾亂我心的世事是非,都讓它們隨著茶裡輕煙淡去吧!

茶裡茶外 天地處處題美景

農曆新舊年交替落在太陽曆的二月,春風二三月,召來好茶光陰,珍貴的早春茶黃金芽等待萌芽。

立春時節,輕輕拂來的春風會將早春黃金茶芽喚起。「茶仙」盧仝〈七碗茶歌〉吟:「聞道新年入山裡, 蟄蟲驚動春風起」、「仁風暗結珠琲瓃, 先春抽出黃金芽」。「黃金茶」是極致珍貴的茶,至精至華量稀少。遙想當年,摘鮮焙芳不入尋常百姓家;眼前今天,陽羨甘味非王公至尊也得親嘗。善哉!喜哉!

過了年,春雷驚蟄春風起,探好茶,踏春訪水好時光。元朝散曲大家張可久在一個春天裡踏訪惠山寺山泉,作了〈題惠山寺〉。舌底茶味聯結自然美景,好茶、好泉、好景,處處都是詩興:

舌底朝朝茶味,眼前處處詩題。

惠山寺位於無錫,有九龍十三泉。茶聖陸羽品定「惠山泉」為天下第二,因此有「陸子泉」盛名。文人詩心慧眼,朝朝茶香相伴,處處詩題泉湧。

年來春來,花花草草魅春光;茶裡茶外,天地處處題美景。古來茶聖、茶仙、茶僧、茶文豪,啟我茶味、茶境、茶聯、茶天地。無常人生怎地也生好景!不論新春歲暮間,倘佯悠悠茶香中,古智慧常新,常新茶天地。德來茶馨,一境半壁天地寬;道來茶永,淺嘗深品春意長。◇

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