冬山鄉公所 辦幸福圍爐宴

2018冬山鄉公所為迎接新的一年，將於黃曆新年除夕當天，在冬山火車站前中華路再度舉辦千人幸福圍爐盛宴，於107年2月15日（星期四）晚上6時至8：30分結束。冬山鄉公所邀您一起來圍爐。

冬山鄉清溝國小為幸福圍爐宴開賣表演。（記者曾漢東／攝影）

冬山鄉公所為讓冬山再度為幸福起航，開啟新年新的一頁，今年的圍爐宴是由阿力師主持，除夕圍爐宴當日活動公所邀請，新浪潮樂團及潘芳烈樂團節目表演，由主持人蔡欣臻，各位鄉親朋友們不要錯過囉。

換上廚師服裝的冬山鄉長謝燦輝表示，繼去年鄉親熱烈捧場，應鄉親要求今年續辦冬山幸福圍爐宴。今天開始開賣，很多民眾一大早就到公所排隊。今年圍爐宴有十道菜，是採用在地嚴選食材，除了樂團表演，晚宴後每一桌有一個福袋（一瓶手工醬油、一包黑米、一包白米）伴手禮，為賓客提供「家，圍爐」的幸福與溫暖的過年氣氛，讓冬山與賓客一起來歡喜迎新年，GO幸福！

換上廚師服裝的冬山鄉長謝燦輝（右）與阿力師展示福袋（一瓶手工醬油、一包黑米、一包白米）伴手禮。（記者曾漢東／攝影）

申請訂桌詳細資訊如下：107年1月18日（四），上午11時，準時開賣。請攜帶「現金」至冬山鄉公所一樓繳費訂購，每桌6,600。每人最多限訂兩桌。以現場預訂為主，共100桌，不開放電話預訂。圍爐宴訂桌費恕不退費。

冬山新年圍爐宴1月18日開始開賣，已被訂購53桌了。（記者曾漢東／攝影）

圍爐宴菜單：1.五福大拼盤、2.朱貝佛跳牆、3.麻油燒巨蟹、4.醃雞雙併荷葉糯米雞、5.龍蝦三併地瓜、櫻桃、6.清蒸海上鮮、7.紅燒大元寶、8.蠔油仙菇大蝦、9.山藥蒜頭燉排骨、10.甜品。

2018冬山新年圍爐宴菜餚。（記者曾漢東／攝影）