高雄蛋場複驗過關 農業局將建立自主管理表

芬普尼雞蛋席捲全台，高雄96蛋雞場，驗出8場有芬普尼殘留、共銷毀700多箱蛋，高市農業局表示，27日複驗結果已全數合格通過。高市農業局長蔡復進28日表示，未來，高雄將增加抽驗頻率，加強飼主責任教育，並建立地方自主管理查核表，把關農畜食品安全。

蔡復進表示，芬普尼過去未列檢驗項目，事件後，農委會已明定列入檢驗規範，將可遏止雞蛋殺蟲劑殘留問題，至於雞肉是否也有殘留問題？蔡復進說，肉雞與蛋雞不同，肉雞養成約3、4個月，沒有雞蝨，無用該殺蟲劑藥問題，但如淘汰的蛋雞回流食用端、非銷毀，未來則需制定安檢機制來管控，這方面農委會與衛福部也正在研擬中。

經歷毒蛋事件，重創台灣農畜業、影響蛋價。高雄農業局表示，未來，高雄將增加抽驗頻率，加強飼主責任教育，並建立地方自主管理查核表，來把關農畜食品安全，並呼籲中央建立全國統一檢驗項目與規範查察流程。

此外，農業局推動安全農業管理，106年抽檢溯源預計達成330件，上半年已超前完成270件，此外，更建立有機農產、生產履歷以及溯源機制，提供校園安全膳食，供給外縣市安全無虞蔬果、畜牧產品需求。◇