脫北者首次吃蛋糕：一種甜美奇怪食物
每年都有很多北韓人脫北，通過各種渠道前往韓國，其中不少脫北者選擇一條貫穿中國大陸的「地下鐵路」，躲過中共的監視，轉道泰國去韓國。有脫北者表示，在北韓從沒吃過豬肉和蛋糕。
據《今日美國》8月5日報導，北韓和泰國相距3000英里，大部分路段位於中國境內，而中共在發現脫北者後，會遣返他們，把他們推到遭遇北韓政府嚴重報復的境地。
但儘管面臨被中共抓捕的風險，通過中國前往泰國的北韓脫北者卻越來越多，這條脫北路線被稱為「地下鐵路」。他們覺得泰國政府會把他們交給韓國政府。
據路透社的數據顯示，今年前6個月，有385名北韓人偷渡進入泰國，預計今年年底泰國可能接收700或800名脫北者，比去年泰國境內的500多脫北者數量大為增加。
一部分脫北者不惜花費數千美元，通過人蛇前往泰國；另一部分則是由一個在首爾的祕密基督教網路安排脫北。
該祕密基督徒網路一名人士曾對美國的國際公共電台（Public Radio International，PRI）透露，脫北者離開北韓時，大多是衣衫襤褸。該機構會安排他們在中國的祕密教會教友家中住一個月，只是為了多吃飯以改善形象。他說，北韓人十分瘦弱，很容易被中共當局發現。
這些教友的家被脫北者稱為「安全屋」。一名脫北者對PRI說，他在來到安全屋前，從未吃過豬肉，也在安全屋吃到了生日蛋糕。他說：「蛋糕是一種甜美、海綿狀的奇怪食物。」
這些脫北者會搭乘公共交通通過老撾邊境抵達泰國。來到泰國後，他們會主動要求被捕，韓國政府通常會和泰國協商，將脫北者帶回韓國。
