實踐走動式華語教學 13國外籍生農村體驗
一群來自法國、巴基斯坦、美國、韓國、加拿大、印尼、墨西哥、丹麥、比利時、日本、義大利、哥倫比亞、泰國等13國在中山大學學習華語的外籍學生,為了實踐走動式華語教學,16日來到旗山、大樹區,與遊客一起玩在地、食在地,體驗高雄豐富多元的農村文化。
廟宇文化是台灣的特色,也是來台不能錯過的體驗之一。這群外籍學生不僅對旗山老街的天后宮導覽感到新鮮,對宮內類似羅馬神話的愛神邱比特的「月老星君」(月下老人)格外關注,有些學生虔誠參拜,祈求譜出好姻緣。
旗山素有「香蕉王國」的美名,學生也品嘗了以香蕉為主題的風味餐,有香蕉醋飲、香蕉甜蜜蜜、香蕉咖哩雞、香蕉羹、涼拌洋蔥、當令蔬菜、養生薑黃雞湯等,在地食材能變化出這麼多豐富料理,他們表示滿意極了。其他如香蕉蛋捲、香蕉包DIY、牧場餵小羊、擠羊乳、摘鳳梨,也都讓外籍學子驚豔。
高雄市農業局表示,外籍學生透過農村體驗,並與在地遊客及社區居民互動,讓來台學華語有更多趣味,透過社群分享,高雄農村軟實力正一點一滴傳送到世界各地。◇