綠博首次與社區合作 推DIY體驗農村生活

今年宜蘭綠色博覽會，首次深入與社區合作，推出各種DIY體驗活動，活動場域就在「綠競場」，可看到農食風景、古早農事體驗，吸引不少遊客參與體驗。

「綠競場」是由冬山鄉四大社區─補城社區、永美社區、大興社區、珍珠社區與茶葉產銷班共同協力打造。

近4.5公頃的食農風景，漫步鋪滿粗糠的的田埂小路，民眾可以感受社區的用心，看到各種蔬時可食風景，能藉由參與農事，一同親近體驗農村純樸生活！

社區民規劃的多元體驗，如珍珠社區教大小朋友用農機具體驗種田；補城社區所提供的「野炊焢窯」，將食材放入自行搭好的土窯燒烤，之後再埋入土中，等熟了就可品嘗與分享。這種搭窯與焢窯的樂趣，只有親身體驗才能領略。

他們還推社區名產「黑草粿」DIY；永美社區則有三部分：農機展示、手工編織與野薑花粿DIY。手工編織是指小風車及小金魚，讓您體驗宜蘭古早傳統米食與編織文化；大興社區的稻田餐桌讓遊客在田間享用社區為各位用心準備的餐點。大興社區希望能將宜蘭好味道推出去，有辦桌方式也有套餐方式，歡迎機關團體預約；冬山鄉是宜蘭縣產茶主要地，由茶葉產銷班帶來的製茶DIY體驗，以傳統製茶的實作手法，民眾可領略早期農家製茶文化全貌。

冬山鄉盛產稻米，米食文化是在地特色之一，以往年節必備的「粿」在這裡也有不同特色。珍珠社區與補城社區以古早味的「烏草粿」讓民眾品嘗，而永美社區則將野薑花的葉子做成「野薑花粿」呈現不同的風味。

認識在地文化最直接的方式就是走入社區，來一趟宜蘭綠色博覽會，除了體驗當地的生活文化之外，更可以了解以前農民對「綠色生活」有深刻實踐。

今年綠博將社區帶入會場，帶領民眾藉由五感體驗，以手作方式親近土地，認識大地外，也希望讓遊客了解冬山鄉米食文化「粿」與宜蘭在地傳統農業文化。