世界搏茶力推擂茶張花冠讚客家精神
嘉義縣長張花冠參加19日在中埔客家文化館舉行的世界搏茶會特別活動「擂茶」,在茶的世界讓心情沉靜下來,張花冠強調所謂「敬、靜、淨、境」的喝茶境界。同時,為大力推銷客家文化及搏茶會,張花冠、立委陳明文、中埔鄉長李碧菁、議員陳文忠、林沐惠、陳柏麟等人一同擂茶,邀請大家來嘉作客。
今日客家文化館由陳柏麟帶來別具氣勢的客家獅表演作為開場,隨後來自嘉義及南華大學學生進行客家時裝走秀及現場來賓擂茶,同時入圍25屆金曲最佳客語歌手黃于娟表演客家歌曲,張花冠說,客家勤儉精神,是嘉義茶文化的代表之一。
張花冠指出,嘉義縣的客家人約有4萬人,分布在溪口鄉、中埔鄉、竹崎鄉、水上鄉等地,客家族群雖小,但刻苦耐勞、勤儉樸實,昰嘉義人自己人的代表;2012年,嘉義縣第一座客家文化會館落成,成為傳遞客家文化的最佳平台,今年2017世界搏茶會,以「擂茶」串起客家族群的優美人文風,嘉義縣的茶區有許多客籍茶農,他們奉獻了汗水與智慧,鑽研栽種與製茶的技術,使得阿里山的高山茶成為台灣高山茶的後起之秀,提高市占率,本次藉著客家擂茶邊喝邊玩的過程,讓來賓認識嘉義縣的客家文化,希望充滿智慧的擂茶能夠成為熱愛健康人士的選擇。
文觀局長許有仁表示,「擂茶」系列活動,有客家文化史展示、製作客家花布、現磨、現沖、現飲的擂茶DIY、Q軟粢粑品嘗,活動採免費現場報名參加,相關訊息請至嘉義縣文化觀光局網站,及Facebook粉絲專頁,以及2017世界搏茶會Facebook粉絲專頁查詢。◇