桃園 2國小營養午餐 有機蔬菜驗出農藥

桃園農業局二月底、三月初抽驗有機蔬菜，發現忠貞國小的青松菜、青埔國小的茼蒿都殘留農藥「益達胺」，都是「隆德農業生技公司」供應，隆德還供應全市另外22所學校的有機蔬菜；桃園教育局表示，已暫停隆德供應有機蔬菜，若農業局最後暫停隆德的有機認證，將解除該公司營養午餐的供應契約。

桃園農業局指出，有機蔬菜的農藥殘留標準是「零檢出」，兩校驗出的「益達胺」殘留量雖然很低，並符合一般市售蔬菜殘留農藥安全容許量標準，但在有機蔬菜上仍不合格；林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說，驗出的農藥殘留量屬於微量，加上「益達胺」為水溶性農藥，對人體健康影響有限，但有機蔬菜標榜不使用農藥，根本就不應該有農藥殘留的問題。

忠貞國小的有機青松菜驗出「益達胺」，殘留量為0.02ppm，青埔國小的有機茼蒿中，也驗出「益達胺」殘留0.03ppm。

「隆德農業生技公司」是有機蔬菜大廠，與桃園22所國中小簽訂有機蔬菜採購契約，卻接連兩次被農業局在不同的有機蔬菜中驗出農藥殘留，2月21日有問題的青松菜只供應忠貞國小，3月2日出問題的茼蒿除了供應青埔國小，還供應武漢、義興、高榮、四維、幸福國小等五校。

農業局表示，複驗結果約二週至三週才會出爐，若屆時仍驗出農藥殘留，依法將暫停隆德的有機認證半年，並罰款三萬元。

顏宗海說，蔬果使用的農藥大都為水溶性，「益達胺」是其中之一，屬中等毒性，沒有致癌的風險，若民眾擔心農藥殘留，可將蔬果浸泡在水盆中，開啟水龍頭，維持流動清水洗15分鐘，若蔬果表皮凹凸不平，也可用軟毛刷刷洗，並切除凹陷的蒂頭或葉菜類根部的莖。

不少家長擔心學校供餐衛生問題，希望教育局要認真處哩，以照顧孩子健康。◇