吃老薑可清肺？食藥署批沒科學證據

關於坊間流傳「吃老薑可以把肺臟清乾淨」的訊息，衛福部食藥署21日表示，內容沒有相關的資訊來源，也沒科學文獻證實，對於沒有根據的傳言，應小心謹慎的態度，不要隨便輕易相信。食藥署說，影響肺部健康的因素有很多，包括吸菸、烹調料理方式及自然環境的空氣品質等，建議民眾盡量不要抽菸或處在二手菸的環境中，烹調料理方式減少使用油炸或大火快炒，保持環境通風，並適時使用口罩或空氣清淨機維持空氣品質。