塞車塞到又餓又暈？國道好食暖胃補元氣

近年因招商機制改變，國道服務區一改過往商品價格昂貴的印象，反而因地制宜，推出各種CP值高，物美價廉的特色美食。過年期間，民眾開車返鄉，不忘前往國道服務區，尋找這些舌尖上的美好滋味。

高公局於今年8月推出的「國道好食光」活動，請全台13服務區各推出一項特色美食，邀民眾票選。至10月截止，共吸引30萬人次投票。最後包含：關西便當、湖口懷舊便當、新營樂檸漢堡、東山炸虱目魚肚套餐、中壢馬告腿庫飯，及西湖新竹炒米粉套餐等6樣精選美食上榜。

不過眼尖的民眾也發現，13項票選類別中，有6項是便當類，高公局業務組組長劉逢良表示，因為民國67年高速公路剛通車時，服務區經營尚未多元化，店家也並未如現在的琳瑯滿目，因此，當年以傳統又充滿飽足感的公路便當為主要商品，也就成了旅客補充活力的經典美味。

劉逢良表示，民國100年起，高公局引進新的招商機制，開始廣推庶民餐飲，讓原本昂貴的傳統便當提昇為經濟實惠又高品質的銅板美食，現今的服務區延續著傳統，但已從傳統中，扭轉了民眾的刻板印象。這次獲選六大國道美食的關西便當，就是高CP值的代表之一，豐富菜色讓人垂涎，一個只賣59元，時常吸引民眾排隊購買。

而在票選活動加持下，這些CP值高的美食，逐漸地被民眾知道，高公局觀察，9月到11月期間觀察，與去年同期比較，服務區來客數平均成長5.47%、營業額成長6.13%，而參與票選的美食，如：西螺的醬香爌肉木桶餐、東山的炸虱目魚肚套餐以及西湖的新竹炒米粉套餐，銷售成長率均超過100%。

除了出現在這次票選中的美食，服務區也開發了更豐富多元的美食，高公局說，在關西服務區的2樓的「臻好食客棧」餐廳，就藏著主廚嚴選製作的創意私房菜單，他們以特選新鮮鳳梨與蝦仁酥炸而成的鳳梨蝦球，加上道地客家風味的桔醬，口感清爽不油膩，相當值得品嚐。

除有美食之外，每個國道服務區都有著自己的特色，高公局介紹，西螺服務區強調在地意象與農業特色，門面以西螺大橋之鮮紅色彩為主軸，再以老樹、農舍、白鷺鷥剪影特色點綴；新營服務區結合安平樹屋則是與新營糖廠的日式懷舊元素，交織出古典與現代的獨特美感。

國道3號的關西服務區內有客家公園、客家展區，描述客家特色與嫁娶文化，還有客家花市、木作拱門、潔白桐花等客家元素妝點，再輔以花布、藍染習俗，展現客家文化多元樣貌；東山服務區將美食及境內水庫、生態、人文資源特色結合，打造戶外主題公園、環境解說廊道及休息大廳水族生態展示，民眾漫步在大型水族隧道中，彷彿在水庫深處感受生態樂趣。

高公局營運科科長顏志誠說，過年連假六天期間，民眾要返鄉探親、外出旅遊，使用高速公路的機會比較多，部分路段一定會比平常壅塞，駕駛人避免疲勞駕駛，建議可到各個服務區享受特色美食，使用免付費的駕駛人休息室稍作休息，同時不少服務區還有著優美風景，文化特色與互動遊玩裝置，在這裡養足精神再上路，對安全性有相當大的幫助。

13樣國道美食

關西服務區 關西便當 

湖口服務區 懷舊便當 

新營服務區 樂檸漢堡 

東山服務區 炸虱目魚套餐 

中壢服務區 馬告腿庫飯 

西湖服務區 新竹炒米粉套餐 

石碇服務區 正排飯

清水服務區 王塔米糕正宗招牌套餐

仁德服務區 公路便當

南投服務區 南投意麵套餐

古坑服務區 日式炸蝦拉麵

西螺服務區 醬香爌肉木桶餐

關廟服務區 草泥馬造型套餐