千人焢窯烤地瓜 竹東稻田嘉年華10日登場

 壯觀大量的酸菜(資料照)。(竹東地區農會提供)
壯觀大量的酸菜(資料照)。(竹東地區農會提供)

【記者賴月貴/新竹報導】

適逢稻田收割的季節,竹東地區農會今年又特地精心打造黃橙橙的稻田迷宮、美味的稻田餐桌饗宴、稻田音樂會、千人焢窯烤地瓜、fb打卡送稻田書籤、親子闖關送好禮..等多項精彩豐富的活動,將在10日熱鬧登場,活動連2日,歡迎民眾踴躍報名,度過一個愉快假日。

新竹縣竹東地區由竹東圳引進頭前溪灌溉用水,進行地瓜、玉米等雜糧的種植生產。每年3、4月農民便開始以外型飽滿、漂亮的地瓜育成種苗,7月底再把地瓜苗移植到田裡,至12月中旬即可採收。竹東的地瓜金黃色,鬆、綿、甜的口感,烤或蒸熟食用均適合,近年順應消費者需求亦推廣多樣品種,有台農66號、桃園1號、桃園3號、日本栗子地瓜,品質皆為上選,是安全無農藥的。

為推廣竹東地區秋收冬藏年度大戲,竹東地區農會於12月10日至11日舉辦活動,在竹東鎮員山里公道五路一段與下員山路250巷交叉口農田,舉辦2016竹東稻田嘉年華,讓民眾認識農村、稻米文化,看見農民的辛苦。

去年竹東稻田嘉年華造成空前的轟動及好評,今年持續回饋鄉親呈現更多有趣又好玩的活動,當天除了樂活田園焢窯體驗之外,現場也展售竹東地區優質農特產品,並邀請到竹東地區農會【客家也瘋狂烏克麗麗樂團】、竹東地區幼稚園小朋友等精彩的藝文表演。

為推廣農村體驗,安排稻田闖關、踩客家酸菜體驗、推草包活動,另有臉書打卡送好禮、購買滿額送DIY稻草風車、田野小畫家等活動,在漸冷的冬日,品嚐溫熱綿甜的竹東烤地瓜及稻田餐桌上的道地客家菜餚,與家人朋友一同穿梭遊樂在一米高的稻田迷宮裡,活動報名詳情請搜尋「竹東地區農會」網站。

焢窯烤地瓜(資料照)。焢窯烤地瓜(資料照)。(竹東地區農會提供)

千人焢窯烤地瓜(資料照)。千人焢窯烤地瓜(資料照)。(竹東地區農會提供)
稻田迷宮(資料照)。稻田迷宮(資料照)。(竹東地區農會提供)
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