山泉水藏危機 近2年逾360人中毒
看似清澈乾淨的山泉水暗藏危機,衛福部食藥署研究檢驗組科長林旭陽今天表示,近年美國、中國大陸都曾發生民眾飲用野地或瓶裝的山泉水,導致大規模感染「諾羅病毒」案例,西班牙還曾出現4,000人同時食物中毒的狀況。
林旭陽說:「諾羅病毒」是已開發國家中,最容易引發腸胃炎及食品中毒的主因,具有高傳染、高致病力,只要10顆病毒顆粒就會致病,對酒精也有抗性。症狀包括:嘔吐、噁心、肌肉酸痛、水樣性腹瀉、倦怠、發燒等症狀。
林旭陽指出,山上的山泉水未經商業滅菌,可能因群體集中取用而增加受害人數,呼籲民眾一定要煮沸5分鐘再喝,洗手或洗滌餐具時也應注意用水是否安全無虞,避免諾羅病毒感染。(轉自中央社)