陸運動員吃特供 曝中共食安問題

近年來，中國各類食品安全事故頻發。而早在多年前中國體育總局就已經為國家運動員提供「特供食品」，據稱官方要求不允許運動員外出就餐，供應運動員的伙食搭配不僅要花樣多，口味好，還要有「科技含量」，據悉，一桶特供油價值在千元（人民幣，以下同）以上，一小碗湯中所含食材的價值就達到2千多元。

官員之外的「特供」——運動員飲食保障

俗話說得好：民以食為天，食以安為先。但是這些年來中國頻繁發生的地溝油、瘦肉精等各類食品安全事故，總能一次次突破民眾的想像力。

中國媒體8月9日刊文，罕見披露了中國體育總局早在多年前就已為國家運動員提供「特供食品」。該報導引起各界輿論譁然。

據報導，為從源頭上解決問題，運動員訓練基地飼養放心豬，外出訓練親自採購放心食材，訓練總局食堂精挑細選供貨商並簽訂安全責任狀。報導稱，這樣頗顯荒誕不經，生活在自己的國家裡，老百姓居然連肉都不敢吃，真乃天大的笑話。

1桶油上千元

在世界衛生組織推薦的三大健康油種之一，便於吸收且營養豐富，據傳說這種特供油價值在千元以上。

報導稱，國家隊菜單3個月內不准重複，「所有的菜口味都比較清淡，少油多營養是我們的宗旨。我們菜品每餐都保持在20個葷菜、6個素菜、3種湯和6種水果以上。」

除了日常的菜餚之外，訓練局食堂給運動員們增加營養的祕方就是湯。牛肉、鱉、烏雞這些是必不可少的，有時候魚翅、鮑魚也會成為湯中的材料。

據運動員御用大廚韓師傅介紹，一個小湯裡，加上配好的藥材和食材，有的價值就達到2千多元。從早上6時多就開始煮，一直煮到下午5時，11個小時煮出一鍋湯，只夠8個人喝，所以這也只能照顧重點運動員了。報導稱，中國的奧運奪金熱點人物，像劉翔等選手，吃的食物全是訓練局特供的。

國家體育隊 自己養雞、豬

中國地方上的體育隊和國家體育隊經常四處尋找肉食來源，甚至出現自己養雞、養豬等這樣的「笑話」。馬拉松國家隊在麗江自己開闢養雞場；領隊田曉君和隊長王斌經過多方打聽，在麗江下屬的寧蒗彝族自治縣的金沙江邊能買到不餵飼料的魚。整個集訓長達2個月，教練組又前往彝族老鄉家購買犛牛肉。

報導稱，國家桌球隊此前在成都集訓期間所需的肉類，全部由國家體育總局統一供給，每週空運一次到成都，而蔬菜、米麵等則由四川體育局有關方面詳細檢驗後供給，保證沒有任何添加劑和毒農藥殘留。

陸運動員：國外飲食很安全

相比在中國國內訓練的運動員，在國外訓練的運動員就沒有了這麼多的麻煩事。曾有運動員說「那邊的食品不太存在安全問題。有些有機水果，甚至都不用洗，我看他們直接拿來就吃的，也沒什麼問題」。

該文章最後表示，政府機關如此這般地享受「特供菜」，赤裸裸地暴露出其特權意識。也正是由於食品安全事故頻發，為了迎接奧運會，國家體育總局才專門為運動員開闢「綠色通道」，讓運動員享用「特供食材」。假如我們的國家食品安全能夠做到像歐美國家一樣的標準，我國運動健兒的戰鬥力是不是會更加旺盛？僅僅靠供特供肉又能夠堅持多久？

中共搜刮納稅財 「豪賭」奧運

《新京報》9日在一篇評論文章中引述報導稱，國家體育總局2016年因公出國較去年增加4,500萬元，主要是因為增加了里約奧運會參賽的出國費用。2016年，體育總局的「三公經費」（即公費旅遊、公車消費、公款吃喝）預算合計2.94億。

文章稱，按照〈2001—2010奧運爭光計畫綱要〉計算，2008年北京奧運會時，僅僅對國家體育總局的國家撥款（每年）就達27億元，這其中還不包括為了備戰2008年奧運會，40億元的國家的專項資金撥款。

文章提到，每一個能夠登上奧運擂台的運動員背後，都是一串龐大的團隊和資金，而這樣的團隊和資金背後，是來自13億納稅人的「資金」。

一個與民無關的「形象工程」

近日，中國知名足球評論員、作家李承鵬發表評論文章中暗諷奧運會代表團猶如一個文工團。文章提到，平時看不到身影，每個演出周期要4年，耗費幾百億資金，只負責表演，不負責普及訓練；只負責用天價拿回幾十個金牌，不負責讓13億民眾體質得到鍛煉。它集中收費，集中排練，集中演出，集中宣傳，是個精英演出團隊，與普通人的體育生活無關。

文章認為，中國體育官員金牌觀跟政府官員政績觀是一樣的，不是以百姓實際幸福值論，而論開了多少廠、修了多少高樓、製造了多少GDP。他們太重視數量而不是品質、美感、影響力，他們不太像搞政治的，倒像是挖土方出身的，恨不得金牌以噸論，幸福感用秤稱。◇