在牛排上撒了一點鹽後,神奇的事情發生了.... 2016年07月23日 | 美味人生 【大紀元訊】 怎樣把便宜又隨手可得的牛排做的鮮美多汁?一位叫捷克的外國廚師在YOUTUBE頻道上分享了他的妙招,他只是在牛排上撒了一點鹽,結果吃起來的口感絕對不亞於高檔牛排餐廳。如果不想花大錢吃美味的牛排,那就快來學學吧!方法/步驟1、首先將牛排撒上鹽巴,讓牛排脫水。(影片截圖)2、靜置1小時15分鐘之後,將鹽巴洗掉。(影片截圖)3、現在你可以看出牛排的紋路已經不一樣了!(影片截圖)4、左邊沒有加鹽巴的牛排,水分並沒有被鎖在牛排內。(影片截圖)6、右邊的牛排卻鮮嫩多汁,完全鎖住美味。讓牛排變5星級的祕訣就在這裡,來看看這段影片吧!相關影片: ──轉引自「新唐人電視台」