開放加拿大牛肉 衛福部：經評估安全

衛福部食藥署在颱風來襲前夕，宣布開放加拿大牛肉（簡稱加牛）進口，引起各界質疑偷襲，對此，食藥署長姜郁美13日說，一切按照行政流程排定，事前不知有颱風侵台、台鐵爆炸，純屬誤會及意外。另外，衛福部長林奏延也表示，台灣是最後一個解禁加牛的國家，相關風險評估都經過專家審慎評估，加拿大該牧場售出的牛隻，最後都有逐一查清流向，確認安全。

林奏延說，加拿大牛肉恢復輸入之評估係自新政府交接前，即執行之作為，在今年5月20日前已執行書面審查、實地查核、風險評估及BSE專家諮詢會議審查，並確認加拿大牛肉食用衛生安全為可接受；新政府交接後續一貫性政策，並積極執行風險溝通。

林奏延也強調，加牛恢復輸入後各部會仍依現行管理措施嚴加把關，透過輸入之前、中、後3階段縝密完整之管理體系確保國外輸入牛肉的安全。

國民黨立委陳宜民、蔣萬安質詢時也都提到疫區牛隻有7年檢疫期問題，7年都沒有案例才能進口；食藥署食品組長潘志寬說，完全沒有檢疫期7年未過就不能進牛肉規定，只要剔除特定風險物質，肉都可以吃。

姜郁美說，加拿大官方認定第19例狂牛症牛隻是個案，該牛月齡70個月，研判是早期飼料禁令前被汙染，台灣目前也只進30個月齡以下牛隻。至於是否已有進口加牛，姜郁美指出，開放至今還未受理到進口報驗資料，由於第一批進來，大家會很重視，會依據邊境報關加強查驗，預估最快一個月後進口。◇