中藥鹿角霜

鹿角(123RF)
鹿角(123RF)

文/鄧正梁(正梁中醫診所院長)

鹿角霜為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的角,熬製鹿角膠後剩餘的骨渣。功效為溫腎助陽,用於脾腎虛衰、食少吐瀉、白帶、遺尿、崩漏下血等。 

鹿角霜成分分析出來,雖然主要是磷酸鈣、碳酸鈣、氮化物及膠質等,但溫補的效果非常好,對脾腎兩虛者有很好的溫補作用。 

鹿角膠、鹿角霜,性味功用與鹿茸相近,能溫補督脈,添精益血,但用法不同,如精血不足可受滋膩,用鹿角膠,僅陽虛而不受滋膩的,用鹿角霜即可。 

鹿角霜食療 

1. 鹿角霜鰻魚 

如身體羸弱,諸虛百損,可用薄荷末同山藥末墊底,鋪上鰻魚,再鋪上鹿角霜,再以薄荷細末蓋之,蒸極爛,再將魚骨炙脆為末撒上,共服。

2. 鹿角霜排骨麵 

若腎寒羸瘦怕冷,可用鹿角霜同肉蓯蓉、巴戟天、蜀椒等同排骨一起煮麵吃,強壯身體,長肌助力。 

鹿角霜溫補效果好,如陰虛內熱陽亢者,不可服用,避免上火。 

若有慢性腹瀉,消化不良者,可用白朮、茯苓、鹿角霜、芡實等共同煮水喝,有脾腎雙補、澀腸止瀉的功效。◇

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