會發霉是一件很棒的事！

在研發竹牙刷的過程中，洪平珊表示很感謝元泰竹藝社，「因為設計或製作牙刷這些方面對我來說就像是天方夜譚，但是元泰他們在形狀上做了很多的修改，相較於其他店家或國外所製作的竹牙刷，在形狀上避開嘴巴中比較敏感的部分，所以刷起來非常順。而我主要著重在來源的選擇，什麼可以用、什麼不能用，像是在塗料上就討論很久，我就會跟元泰分享一些可以使用的材質，然後元泰就會去找、嘗試。」

「我要感謝的是，有時候你遇到一些生產者，他是很不屑你的：『我做出來了，要用不用是你的事』；但是在跟元泰合作過程中，雙方都能互補不足，因此才能做出這樣既能符合環保需求，又具有設計美感、符合使用者需求的牙刷。」

洪平珊認為，對她來說，環保是放在第一位的，而當生產者也願意把對環保的關注提升到第二位或第三位時，她就覺得是很棒的開始；「而且元泰的老闆最近還要上山向竹農學怎麼種植、挑選竹子，你看有多少工廠老闆願意這樣付出？所以我覺得是非常難得的，也很感謝有這樣的業者出現在台灣，才能做出我們所需求的產品。」

另一方面，在尋找製作竹牙刷的工廠時，擁有技術的年邁竹農不願意再付出體力、精力來製作、加工，後代不是沒有技術就是興趣缺缺，「像竹牙刷這樣的產品問世後，假設它普及、成長到一個階段，我們希望可以找到願意合作的竹農，契作一整個山頭，在合作過程中，一方面可以確保竹子不會使用農藥，在產品上是無虞的，一方面也可以幫助竹產業走向另一個出路。」

洪平珊表示，有的人沒辦法接受竹牙刷，是因為竹牙刷會發霉，其實，「會怕發霉是因為我們對黴菌的不了解，有的人會想要不會發霉又可以被生物分解的牙刷，沒有這種東西，因為黴菌就是在幫你分解這些東西」「其實牙刷發霉並不是一件壞事，因為它可以幫你檢視環境是否太潮溼，還有使用、存放的方法正不正確，進而促使你改變家中的環境、調整你的生活；但這些事情塑膠牙刷卻沒辦法告訴你，你的塑膠牙刷沒有發霉，不代表你生活的環境是健康的」。她也建議，最好的方式是把牙刷平放，均勻接觸空氣，才能更快乾，竹製筷子等食器用同樣的方式保存也更能延長壽命。

「台灣人這麼重視吃，但是對口腔保養的知識卻普遍不足，當你好好照顧你的口腔的時候，你會發現吃到的味道和以前是不一樣的；當你吃到食物更細緻的味道時，那些垃圾食物你就不會想碰，因為你會覺得它太甜、太鹹、不好吃，你用嘴巴就可以吃出這個食物對你身體有沒有負擔，那你何必等政府做食安的檢測才知道如何挑選健康食物？你自己就可以幫身體把關。」而這些，都是她開始使用竹牙刷後在自己身體上看到的改變。

小事生活的牙刷分為馬毛及尼龍毛兩種，馬毛的硬度介於較軟的羊毛與較硬的豬毛之間，軟硬較為適中，「目前我們還在與日本接洽，如果成功，就可以不必依賴中國的馬毛。」洪平珊預計，等產線穩定後，下一步將推出適合小朋友使用的小頭牙刷，以及刷起來較為省力的4排刷毛牙刷，對於病人、老人家來說都是不錯的選擇；刷柄表面覆有蜂蠟與亞麻仁油，以減少黴菌侵襲，蜂蠟則是由南投蜂農所產。◇