水里肚財丁評鑑 廖家父子三連霸

外型討喜的肚財丁是水里鄉最具特色的水果之一，也是過年伴手禮的熱門選項。鄉公所24日舉辦一鄉一特色「2015水里肚財丁評鑑活動」，由40年資深果農廖智孝、廖超堅父子締造三連霸紀錄，將於26日的肚財丁文化活動中接受頒獎表揚。

近3年的水里鄉肚財丁評鑑的冠軍全部由廖家父子包辦，前2年由40年資深果農廖智孝蟬連第一名，今年則由兒子廖超堅接棒，讓大家不得不佩服廖家父子的用心和栽培功力。

廖超堅表示，今年的暖冬又不下雨，造成果實蠅危害相當嚴重，產量只剩一半，在面對如此不利的生產條件下，他和父親仍用心照顧好僅剩的果實，希望做到產量減但品質不減，對宅配的消費者負責。

擔任評審的台中區農業改良場助理研究員陳盟松指出，廖家父子對肚財丁的栽培真是下了很多苦功，今年參賽的果實外觀鮮豔，每顆都幾乎大小一致，風味、口感都很好，果汁的濃度非常高，財丁特有的香氣也都有表現出來。

水里鄉長陳癸佑說，天候異常導致病蟲害比往年嚴重許多，也使得產量特別少，但由於果農的用心管理，品質並未受影響，請消費者放心。評鑑結果由廖家父子三連霸，他們的優良技術值得其他農友前往觀摩，讓整體品質更提升，至於病蟲害則需請農改場專家多協助。

南投縣政府農業處行銷企劃科長曾銀位坦言，果實蠅實在很難治理，需要農友做好果園清理，再配合安全用藥加以防治，減輕危害程度，但目前也還沒有特效藥，雖然今年產量少很多但品質則不受影響。◇