李家明珠果園文旦 陪你艱難中看見希望
颱風蘇迪勒重創台灣，農作物受損文旦柚僅次於香蕉，台南佳里區李家明珠果園的文旦，將近七成以堅強的生命力挺過風災，園主李文明懷感恩的心，願以最平價、最好品質的文旦，陪消費者一起度過艱難中看見希望的中秋。
李家明珠果園文旦樹的樹齡都超過14年，李文明每天悉心照顧，使用天然獨特的祕方施肥，不但改善土質，使呈現偏鹼性，更提供文旦各種營養成分，因此種出的文旦汁多、味甜、果肉柔軟，特別好吃，且無肥料、農藥殘留。他玩笑說：「文旦吃的比我好，當然品質要好啊！」
李文明的文旦中有四分之一是「紅文旦」，果肉殷紅，飽滿多汁，酸中帶甜，風味絕佳。令人驚訝的是，在這次風災中損失很少，受損的多是一般的白文旦。
據研究，紅文旦比一般白文旦的營養成分來的高，富含維生素C、E，與類黃酮素、類胡蘿蔔素等，是很好的抗氧化物質來源。近年來醫學上還發現，紅文旦有助於清除血液中膽固醇，多吃有益心血管疾病，已經成了許多內行人的最愛。
一身黝黑，一雙堅毅的眼神，李文明在妻子陳麗珠眼中是個勤儉、善良的人。雖然蘇迪勒搶走了他部分心血，但是他堅持給消費者最好的，決不把落地的文旦拿出來賣，也決不藉機漲價。
