單親媽好堅強 苦讀盼圓廚師夢

高雄市苓洲國小補校畢業生阮雪絨(中)與2名幼子。(記者李晴玳/攝影)
高雄市苓洲國小補校畢業生阮雪絨(中)與2名幼子。(記者李晴玳/攝影)

【記者李晴玳/高雄報導】

越南新移民阮雪絨堅強面對喪夫巨變,單親撫育幼子,白天辛勤工作,晚上則攜子至國小補校就讀,努力向學、不輕易缺課的她,今年榮獲模範生和畢業市長獎雙料殊榮。她期許自己考取丙級廚師證照,一圓廚師夢,為全家創造幸福快樂。

高雄市28日舉辦模範生及市長獎畢業生與市長合影活動,市長陳菊出席,今年甫自高市苓洲國小補校畢業的阮雪絨,特攜2子同行,分享榮耀與喜悅。

阮雪絨多年前從越南嫁來台灣,孰料後來先生因腦幹出血驟逝,留下2位在學幼子及雙胞胎遺腹子,生活頓時陷入困境,她深覺此後得一肩挑起撫養4子女長大的責任,必須更堅強面對逆境。

她白天在四維國小擔任廚工,晚上攜子到苓洲國小補校就讀,而雙胞胎女兒則不得不託付寄養家庭照顧,這也成了她心中的不捨與內疚。

多年風雨無阻,阮雪絨終於從補校畢業,她期許自己能繼續升學,下一個目標是考取丙級廚師證照,找到更好的工作,將寄養在外的雙胞胎女兒接回家,全家團圓。◇

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