舊金山糕點城堡 360小時趕製
舊金山溫斯頓街上的弗郎西斯酒店(Westin St. Francis Hotel)即日起至明年1月3日前持續展出舊金山最大且最壯觀的旋轉糕點做成的城堡,名為「城堡之王」,高12英尺,重1,200磅。
今年糕點城堡的創意是環繞魔法森林的法式小村莊,村莊外有火車環繞,有麵包店、小商店,20個精緻的寶塔和30多個房間,每個窗口都有燈,給傳說中藏在小火車中的精靈們撒下吉祥的光輝。
糕點城堡由該酒店糕點師傅JeanFrancois Houdre花了360小時趕製而成,構思來源於一位糖果師傅與其家人的一次歐洲之旅。
弗郎西斯酒店自2005年始製作糕點城堡後,每年展出一次,而且城堡也變得越來越壯麗。◇