馬國風味料理 搶進北市東區

馬來西亞人氣美食PappaRich進駐台北東區，道地的椰漿飯、炒粿條、喇沙、沙嗲、海南雞飯、拉茶、娘惹紅豆冰等，以多種香料調製而成的醬汁，呈現多元民族風貌。廚師不時即興演出拉茶秀、拋餅秀，帶來繽紛的味覺體驗。

PappaRich亞洲營運總裁劉思遠表示，馬來西亞飲食融和多民族的特點，包括馬來人的香料、印度人的辣、華人的菜色，如「咖哩叻沙」就有近15種香料，是美國《哈芬登郵報》評選世界十大美食之一。

PappaRich創立於2005年，全球有百家分店，包括澳洲、中國、美國、韓國、印尼、香港、新加坡、紐西蘭等多個國家城市，每月有超過1百萬人上門。這次欣葉國際餐飲將PappaRich引進東區，瞄準年輕、時尚嘗鮮客。◇