冤家路窄 敵人在米蘭世博相會
米蘭世博會總監沙拉(Giuseppe Sala)說,「這裡是個開放平台,每個人都會有位置。」場內展館的位置分配的原則是,「先搶先贏」,越早決定參加者,越有機會挑選地點,最後結果是,冤家路窄,不少互有齟齬的參與者比鄰而居。
立場經常扞格的美國和伊朗的展館,隔著展場主軸大道面面相覷。美國展場外型方正沒有炫耀式的建築,內部裝飾簡約,平板電視上介紹的美國食物2.0版。伊朗館採開放式建築,大型螢幕播放著色彩艷麗食物影片,搭配現場展示的食材和精雕細琢的器皿。
全球速食龍頭麥當勞展現一貫的商業手段,在展場內發放色彩艷麗的氣球,並在自家攤位外設置手機充電站,餐廳內人潮絡繹不絕。往前走幾步,是慢食組織樸拙低矮的展館,以及栽種著蔬果的菜園。
近日最近因為巴勒斯坦的國家地位而關係緊張的梵蒂岡和以色列,也是近在咫尺。莫瑞提(Moretti)的啤酒攤位處在摩洛哥和卡達中間,在禁止飲用酒精的兩個伊斯蘭國家間,民眾開懷暢飲啤酒。
幸而參與者展現風度和文明素養,而且有美食搭起橋樑,至今冤家夙敵仍相安無事。米蘭世博像是地球村,提供了相互認識、溝通的平台。