苗縣營養午餐寒酸？響應環保蔬食日

有民眾在臉書張貼苗栗市某所國中午餐菜色比監獄不如。11日上午用餐時刻，苗縣議員劉寶玲等8位女縣議員趁議會空檔，聯袂到明仁國中關切學生營養午餐菜色；苗縣教育處長劉火欽也帶領記者探視學生用餐，午餐有紅燒控肉、雙色花椰、田園時蔬、紫菜魚丸湯等菜色，議員們均表滿意。

經苗縣教育處查證了解，臉書PO文所指應為明仁國中5月8日每週一次的蔬食餐，是苗縣為響應環保、節能減碳而舉辦的活動。查訪明仁國中學生，一年級賀姓男同學說，這樣吃很飽，以前也都吃得很好。蕭同學則說，上禮拜五「蔬食日」雖然比較清淡，但也吃很飽。

劉火欽指出，明仁國中當天菜色包括：麥片飯、滷細油豆腐、茶葉蛋、大白菜、地瓜芋圓湯及鮮奶等，學校主要是依據教育部訂定的「學校午餐食物內容及營養基準」建議量設計菜單，絕非僅如臉書上張貼的只提供一個蛋、青菜、豆腐配白飯等簡單菜色。◇