進口油訪查 食藥署明年赴西班牙

黑心油風波，重創國內食品產業，衛生福利部食品藥物管理署除稽查國內油廠外，明年1月將開始優先針對動物油脂輸台大國，如西班牙、日本的豬油廠，及澳洲的牛油廠皆為訪查對象。

食藥署代理署長姜郁美說，海外訪廠的優先次序以進口量、風險為考量重點，明年1月將先到豬油輸台數量最大的西班牙，3月再到國內牛油主要輸入國澳洲訪廠。

她說，目前正與西班牙進行最後的行程排定，查廠會有油脂專家隨行，針對衛生環境、管理及食用證明文件等部分，查核是否與當地官方管理標準一致。

姜郁美說，對於豬油，目前已建立日、荷等11國合格油廠清單，牛油、植物油廠也陸續建立，會將清單放上網供查，建議業者盡量向合格油廠採購，申報查驗較快，否則須提出可食用證明，向輸出國文件來往確認又要耗費1週作業時間。對於國內，衛福部次長許銘能則說年底前會查完200餘家小油脂廠。◇