溪中油你真好禮品引熱議

左3方世美老師,左5李汝怡主任,前排左會長呂理惶、校長祁樹華,參與製作包裝過程的輔導室同仁。(記者徐乃義/攝影)
左3方世美老師,左5李汝怡主任,前排左會長呂理惶、校長祁樹華,參與製作包裝過程的輔導室同仁。(記者徐乃義/攝影)

(記者徐乃義/桃園報導)

大溪國中辦理親職教育講座,致贈參加活動的家長,一份「油你真好」的精緻小禮物,引起家長熱烈迴響。「油你真好」發想者大溪國中輔導主任李汝怡與方世美老師到處採買,都買不到肥豬肉,最後央請養豬的學校鄰居黃爺爺幫忙預留才搶到肥豬肉十斤。經過小量實驗─發現油炸與水蒸方式炸出來的油不夠多或顏色不太好,老師們上網搜尋,採用阿基師的建議豬絞肉放入兩碗水去炸,果然炸出美美白白的豬油來。◇

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