全台追追追 黑心油大稽查 夜市烘焙業淪陷

針對黑心油事件，全台各縣市衛生局展開大追查，清查強冠公司「全統香豬油」全台銷售下游廠商名冊。追查結果發現，多數黑心油流向不少小吃攤、糕餅業者與夜市。也有縣市，如新竹市追查結果均符合規定。

其中，桃園衛生局5日中午前已封存400桶、約5,989公斤「全統香豬油」。據查，桃園平鎮市一家大盤商台益，今年3月到8月間向全統進貨3,738桶，但經稽查後，現場封存368桶，換言之，有9成已經出貨流入市面，其中以夜市與小攤販居多。

苗栗縣府5日全面動員，衛生局指出，總計查核強冠公司7家下游廠商，並封存經銷商「全統香豬油」225公斤。追查下游餐飲及食品業者，封存產品油蔥酥15公斤、香豬油5.5公斤。經追蹤香豬油流向，大多製作小吃攤蔥油酥、烘焙業者的綠豆椪、肉餅等，全案持續調查中。 

花蓮縣衛生局人員查獲花蓮全統香豬油，有5家下盤業者，計167桶下架回收。（花蓮縣衛生局提供）

雲林縣衛生局共查獲5家20項產品，已籲請業者停止使用及下架回收。並針對強冠下游盤商：慶豐金商行及宗泰食品行進行稽查，分別查封「全統香豬油」625公斤及660公斤，共1,285公斤。

南投縣衛生局５日動員該局及所屬衛生所人員稽查縣內盤商、販售商及餐飲業者29家次，僅發現埔里鎮「金豐富商號」有販售全統香豬油20桶，已強制全數下架不得販售。

台南市衛生局於5日進行查核台南市的下游通路商及食品業者共30家，共封存「全統香豬油」525桶（7,875公斤），回收作業仍持續進行中。

嘉義縣衛生局稽查人員5日到新港鄉九龍公司、民雄鄉合信公司查封強冠公司生產的全統香豬油，其中九龍公司的80桶油已有30桶賣給散客，合信公司的10桶油有3桶售出，衛生局正追查流向，並查封剩餘油品。

嘉義市政府衛生局5日全面查核強冠嘉市下游廠商、早餐餐飲店、校園及烘焙業、南北雜貨店與賣場等地點。

衛生局表示，至於受汙染的原料油品疑似有流入餐飲小吃業，亦稽查29家台南市餐飲業者，目前並未查到餐飲業不法使用，衛生局將持續全面清查，保障飲食安全。

新竹市衛生稽查小組及消保官等人5日到各大賣場、店家及早餐店抽查，教育處也清查各學校營養午餐的部分，回報都沒有使用強冠公司廢棄油。另外，對竹市名產之一的「竹塹餅」進行稽查，至今總計稽查70家次並抽驗市售月餅，結果均符合規定。

屏東縣境內查獲黑心地下油廠，屏東縣衛生局表示，目前強冠生產的全統香豬油在屏東縣內有31家通路商，至5日已有30家通路商自動回報封存香豬油，統計達8,132公斤全統香豬油，並查出進威公司涉嫌將油品賣給高雄、台南、彰化等地7家飼料廠，已通報當地各縣市政府處理。

花蓮縣衛生局5日清查縣內販賣商及使用製造業者，將問題167桶全統香豬油，衛生局當面貼封條，並要求業者全面回收。

台東縣衛生局5日追查餿水油，根據強冠下游名單，台東有6家原物料經銷商引進全統香豬油。衛生局稽查後表示，總計封存15公斤、16公斤鐵桶裝問題油共94桶，已銷售流向大多流至夜市、烘焙業、小吃店、餐廳等，目前業者仍持續回收，衛生局會持續追蹤下游流向。學校營養午餐則未發現使用問題油品。◇