農電共生共存 香草莢獲國際認證
有「香料皇后」美譽的香草莢(Vanilla)是一種高端香料作物,經濟價值極高,屏東林邊鄉牙醫師夫婦陳錦超與吳麗珠,歷經5年時間,於光電板下成功種植香莢蘭,收成後製的香草莢,獲2024比利時ITI國際風味評鑑所最高三星獎殊榮。
「在光電板下種出高經濟作物是我們的理想與目標。」陳錦超夫婦表示,莫拉克風災後,屏縣府協助地層下陷重災區重建,推動養水種電,佳冬鄉向陽光電廠嘗試種植有機蔬菜,因實際效益不敷成本而暫停。
有「香料皇后」美譽的香草莢(Vanilla)是一種高端香料作物,經濟價值極高,屏東林邊鄉牙醫師夫婦陳錦超與吳麗珠,歷經5年時間,於光電板下成功種植香莢蘭,收成後製的香草莢,獲2024比利時ITI國際風味評鑑所最高三星獎殊榮。
「在光電板下種出高經濟作物是我們的理想與目標。」陳錦超夫婦表示,莫拉克風災後,屏縣府協助地層下陷重災區重建,推動養水種電,佳冬鄉向陽光電廠嘗試種植有機蔬菜,因實際效益不敷成本而暫停。
2017年桃園農改場農電共生試驗,發現香莢蘭適合生長於光電板下的半遮蔭環境,「林仔邊自然文史保育協會」得到向陽農技公司同意,進場種植香莢蘭。
吳麗珠說,經4年生長,2021年第一年採收,「香草之父」葉志新當時預估占地4分的香莢蘭園可生產1,200公斤,不料卻遇上乾旱與高溫造成落莢率高,最後僅收成90公斤,夫妻倆努力不懈, 2022年終於收成量提高至550公斤;2023年更達到產量高峰與穩定點,產出1,500公斤的豆筴。
香草醛含量是國際評斷香草莢品質的重要指標,屏東香草莢的香草醛平均含量達2.2%,高於國際A級品平均的1.8%,依市場行情,可賣出每公斤425美金的好價格,獲「國際風味評鑑所」最高肯定。陳錦超夫婦兩人表示,看見土地經過十幾年後再次生機蓬勃,這些年的付出都相當值得。
「能源轉型浪潮下,我們期待更多的綠電」,吳麗珠說,長期以來農地與光電板爭議中,如何透過設計,讓光電板下不僅有高經濟農作收成,土地還能維持生機並創造高經濟效益,期盼藉由種植香莢蘭的成功案例,讓農電共生共存成為可能。◇