母親節推善循環 建商「梅子磅蛋糕」回饋部落

「台灣生態飲食設計中心」推出的梅子磅蛋糕,是運用釀造梅酒後留下的果肉,搭配台灣果實梅酒製作而成。(陸府建設提供)
「台灣生態飲食設計中心」推出的梅子磅蛋糕,是運用釀造梅酒後留下的果肉,搭配台灣果實梅酒製作而成。(陸府建設提供)

【記者黃玉燕/台中報導】

中部品牌建商「陸府建設」主打生機建築,今年母親節特地精選一款由「台灣生態飲食設計中心」生態廚師,以手工製作的梅子磅蛋糕,作為母親節與社區互動的好禮,部分收益將支持部落兒童美學;另訂製象徵陸府家徽的「銀杏」圖騰手腕包,送給住戶度過溫馨佳節,別具意義。

每年母親節是陸府社區與住戶的年度盛事,今年陸府參與台灣生態飲食設計中心推動「永續飲食與友善農民支持計畫」,瞭解到生態廚師張文騰讓友善農民的物產達到全循環不浪費的理念,運用巧思將釀造梅酒後留下的果肉,搭配上迷人的台灣地酒果實梅酒,創作出獨一無二的「梅子磅蛋糕」。

陸府表示,這款蛋糕除了幫助部落的友善農友,也能同時支持原鄉兒童美學教育,讓善與美的永續循環,在母親佳節向住戶傳遞吃下的每一口好滋味,都將成為滋養支持友善農業茁壯的力量。

迎接母親節光輝5月,中各品牌建商也紛紛推出不同活動。富華創新在臉書發起「幸福時間旅行」活動,邀住戶分享與媽媽相處點滴,並架設網站分享投稿作品;富宇建設與「拾心香研」聯手舉辦母親節限定紓壓講座,運用植物香氛和時令花草天然精油,邀住戶一起鬆弛情緒。

陸府建設在每個社區安排長駐的「精緻服務關係師」,為住戶包辦各種需求,扮演社區內與住戶互動、溝通情感的溫暖角色,讓住戶彼此成為「戶口名簿外的家人」。陸府表示,永續服務或社區認同,去年針對旗下成屋社區住滿2年以上住戶進行問卷調查,獲得「整體滿意度96%」。

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